Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada March 6, 2022

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiiii masih di #SiapRamadhan kemarin saya masak pepes ikan patin untuk menu berbuka #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 4 potong ikan patin
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 buah tomat
  5. 2 cabe ijo
  6. 2 cabe merah
  7. Rawit opt
  8. 1 batang bawang daun
  9. Gula
  10. Garam
  11. Daun pisang
  12. Bumbu halus:
  13. 6 bawang merah
  14. 4 bawang putih
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 batang sere ambil bag putihnya
  19. Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Bersihkan ikan,kucuri jeruk nipis,cuci lagi...lumuri ikan dengan bumbu halus,biarkan sebentar
2
Siapkan daun pisang,tata ikan (me:1 bungkus isi 2).beri potongan tomat,cabe ijo,cabe merah,bawang daun,rawit,kemangi.bungkus ikan,sematkan dengan lidi
3
Kukus 30 menit sampai ikan mateng,angkat pepes.bakar dengan teflon 5 menit.sajikan dengan sambel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem" patin

Asem" patin

Kesukaan ibuq ini,dulu tiap q masak ini ibu gk mau tapi STLH tau rsanya ehh jadi suks

Asem-asem ikan patin

Asem-asem ikan patin

Masakan ini untuk putra saya yang berumur 10 bulan, mpasinya sudah ikut masakan keluarga.

Pindang Patin Nanas

Pindang Patin Nanas

Pengen yg seger2

45 menit
Gangan asam kepala patin(banjar)

Gangan asam kepala patin(banjar)

Ini kesukaan suami saya ..jadi kadang rela masakin ini buat dia aja sendiri..kalo saya ga terlalu suka.. karena lidah saya suka yg manis2..hehe#Resepbundabalqis #PejuangGoldenApron2#

Pindang Patin khas Jambi

Pindang Patin khas Jambi

Kami keluarga pecinta road trip. Baru aja kemarin tgl 15-20 Mei 2019 kami ( saya ,suami, anak) road trip ke Jambi. Tujuan utama selain mengenal tempat , daerah, orang , budaya ,juga KULINER .. Jambi terkenal dengan restoran pindangnya. Awalnya saya pikir pindang ya semacam daging sapi dengan kuah pekat semacam pindang di daerah Jawa tengah. Tapi saya keliru, pindang di Jambi adalah pindang ikan berkuah bening πŸ˜‚ Rasanya ? Enak , Toodler saya saja minta tambah karena ya seenak itu. Segar , manis , asam . Ikan yang digunakan biasanya patin , baung, gabus ,dll. Yang unik ada nanas terapung di kuah pindangnya. Bumbunya lumayan lengkap & kaya , terutama herbanya. I do love herbs 😍. Ada daun bawang, kemangi, kunyit, sere, Salam ,& jeruk. Lalu gula nya pakai gula Jawa & sedikit rasa terasi. Dijamin enak . Oya pindang ikan cocok disantap bersama sambal nanas yg ada di kumpulan resep saya

8 porsi
20 menit
Asam Padeh Kepala Ikan Patin

Asam Padeh Kepala Ikan Patin

#JustSharing #Cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

Ada Patin sekilo bingung antara dibuat pindang atau asem2. Hmmmm. Kayaknya enak yg seger2 gitu ya. Akhirnya bikin asemΒ² ajaaa Source: Rizka Dwi A

103. Patin Goreng Crispy

103. Patin Goreng Crispy

Patin goreng krispi... enak dimakan buat makan malam ya, anak-anak juga suka,, renyah di luar karena balutan tepung dan lembut daging ikannya di dalam tetap terjaga πŸ‘. Resepnya aku recook dari Cookpad mbak Yusnita. Makasih resepnya mba, anak-anak di rumah suka, cuma aku tambahkan 1 sdm tepung serbaguna sajiku saja. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #Patincrispy #PejuangGoldenApron2

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Cocok sekali di makan ketika musim hujan

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Ceritanya sih udah beberapa hari kepingin yang namanya ikan patin karna saya termasuk pecinta ikan patin terutama di bagian lehernya jussy bnget bunda... Akhirnya minta anterin suami beli ikan patin....

Patin kuah pedas asam manis

Patin kuah pedas asam manis

Rasanya enak dan nggk amis bund...untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng boleh digoreng dulu.

Patin Bakar Penyet Teflon

Patin Bakar Penyet Teflon

#PAPADAAN #Cookpadcommunitybanjarmasin #Cookpadcommunitysurabaya

Pepes Iwak Patin

Pepes Iwak Patin

#serbaseafoodAnnaswa Ikan patin ini berlemak dan sangat cocok dipepes ataupun dibakar. Kali ini aku pepes aja dengan bumbu pepes siap pakai bikinan sendiri. Tinggal klik #bumbupepesannaswa dan #acarcabe #pepesAnnaswa #berburucelemekemas #resolusi2019

Patin Goreng Marinasi

Patin Goreng Marinasi

Suka bgt sama ikan patin walaupun cuman di goreng tp gini aja udah enak banget ditemani sambel dan nasi hangat..btw resep sambel nya ada di postingan berikutnya ya moms.. jangan lupa share hasil recook kalian disini😊

Patin masak pedas

Patin masak pedas

Masih belajar experimen tentang patin. Dan kebetulan d kulkas ada sambel terasi.. dari pada Ndak kemakan dimasak deh dengan ikan patin...

Sop asem asem ikan patin segar

Sop asem asem ikan patin segar

Musim ujan anak2 batuk pilek ga sembuh2.. selain konsumsi air putih yg banyak juga buibu harus muter otak biar masak nya ngga pake minyak2 dulu.. pas kebetulan belanja kemarin beli ikan patin coba deh eksekusi pake asem asem..

4 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Makanan khas Nusantara πŸ˜‹

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

#PejuangGoldenApron2