Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem ikan patin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini untuk putra saya yang berumur 10 bulan, mpasinya sudah ikut masakan keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem ikan patin:
- 1 ekor ikan patin dipotong-potong
- Bumbu cincang:
- 4 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- Cabe (sesuai selera) saya tidak pakai
- 1/2 ruas jahe
- Sereh geprek
- 1 buah tomat
- 2 buah belimbing wuluh
- 1 ruas Kunyit
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa non msg (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem ikan patin
