Ikan Patin Masak Kecap

Dipos pada March 8, 2022

Ikan Patin Masak Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masak Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masak Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masak Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masak Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Masak Kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masak Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tambah kecap ikan, bawang bombay saya skip karena masih mahal buibu hahaha. Rekomendasi tambahkan irisan cabe ❤ source: susan mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masak Kecap:

  1. 1/2 kg ikan patin (cuci bersih dan potong, saya buang kepalanya)
  2. 1 batang daun bawang (iris)
  3. Bahan Marinasi
  4. 1 buah jeruk nipis (peras)
  5. Secukupnya garam
  6. Bahan Bumbu Kecap
  7. 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 3-5 buah cabe rawit setan (iris, optional)
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 100 ml air
  15. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Masak Kecap

1
Siapkan ikan patin yang telah dicuci dan dipotong. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata. Diamkan ± 30 menit. Cuci ikan patin lagi hingga bersih.
2
Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng ikan patin hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
3
Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan ikan patin goreng, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, lada bubuk, gula dan air.
4
Besarkan api, Aduk rata, dan tes rasa (bisa ditambahkan garam jika diperlukan). Taburkan daun bawang, aduk hingga agak layu. Tunggu hingga kuah meresap dan mengental. Siap santap ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Gulai Kuning

Ikan Patin Gulai Kuning

Ikan Patin Gulai Kuning

5 Porsi
Pepes Patin Sungai

Pepes Patin Sungai

Ikan Patin sungai adalah ikan patin yg hidup bebas di sungai..Daging nya sangat empuk tebal dan rasanya enak banget beda jauh dengan patin biasa yg hidup di tambak. Harganya pun jauh lebih mahal dari patin biasa

2 porsi
Pindang tumis patin

Pindang tumis patin

#PejuangGoldenApron2

Pindang patin

Pindang patin

#minggu36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad community_id

Patin kentang balado

Patin kentang balado

Anak2 request patin goreng buat makan malam hari ini ...

Kepala patin bumbu kuning

Kepala patin bumbu kuning

Berhubung daun pisangnya g ad jdi dimasak ini z dech ikan na😄 #siapramadhan#sayanganak

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

Ada simpanan ikan patin dalam kulkas. Daripada lama sebagai penunggu kulkas aku masak yang bisa bertahan lama yaitu rica rika patin. Kemon bun...

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

LT nya tidak mesti olive oil ya moms, bisa diganti dengan UB, minyak goreng biasa jg bisa, yang penting minyak bersih jangan yg sudah dipakai.

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Saya dan suami suka banged sama ikan, apalagi pepes ikan.dan ini rasanya maknyuss.. non penyedap dan gula loh..

Pindang patin khas lampung

Pindang patin khas lampung

Cerita nya tadi kepasar ketemu jeruk kunci(jeruk sambel terasi) eh lgsg aja belanja untuk buat pindang. Ini resep dijamin mantul yaaa,

5-7 org
Botok patin

Botok patin

Patin segar minta dari tetangga

Naget ikan patin wortel

Naget ikan patin wortel

Semoga naget ikan patin wortel bisa menjadi menu makanan sehat bagi penderita kanker ..semangat terus lawan penyakitnya.. #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin

Pindang Patin

Kemarin sore ketiduran bangun jam 4 langsung auto panik belum masak. Kepikiran mau go food tapi bosan ah itu-itu saja. Lagian mahaal beli jajan. Untung keinget punya ikan patin yang masih fresh. Langsung bikin pindang aja dah yang cepet 😁 Ini gak sampai sejam sudah matang dan enakk 👏 resep dari lestariweb tapii udah aku ubah sesuai selera yaa. Ini bikin 2 versi, pedas dan gak pedas. Nayya suka sekali sampe auto mangap lagi 😁 Yuk coba bikin juga, ikan patin bagus lho buat tambah lemak si kecil 😘

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat

4-5 Orang
30 menit
Patin Panggang Teflon

Patin Panggang Teflon

Harusnya si ikan ini dibakar biar aromanya lebih harum. Tapi berhubung ga ada tempat buat ngbakarnya yang ada cuma teflon, jdi sya berdayakan apa yg ada aja ya. 😉 Rasanya jg ga kalah maknyuuus koq.🖒 Tinggal tambah sambal sma lalapan/terong goreng.

45-60 menit