Pindang patin

Dipos pada February 26, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 4 potong besar ikan patin
  2. 2 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 6 lombok merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. 2 helai daun jeruk
  9. 2 batang serai dikeprek
  10. Salam laos
  11. 3 butir tomat yang masih kehijauan, dipotong-potong
  12. 1 batang bawang daun, dipotong-potong
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu jamur
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Lada
  17. Minyak
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Bumbu dihaluskan : bawang putih, bawang merah, lombok, jahe, kunyit dan kemiri
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang, daun jeruk, serai dan salam laos, sampai harum
3
Masukkan ikan patin dan tambahkan air
4
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada secukupnya
5
Masukkan kemangi dan tomat
6
Masak sampai ikan patin berubah warna dan bumbu meresap. Kurang lebih 20 menit
7
Matikan kompor, angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Bahan sederhana dan enak. Bisa di tambah terong

Patin Bumbu Kuning Kemangi

Patin Bumbu Kuning Kemangi

Olahan ikan untuk anak2 dan yg tidak suka pedas. Kalo saya mau mkn, tinggal ditambah cabe lunak yg sudah direbus.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Yang ini kesukaan suami sama anak2..

4 porsi
Mpasi pindang patin

Mpasi pindang patin

Masakin lauk buat anak bayi yg seminggu lagi setahun, males ribet bikin aja pindang patin tp tetep menu 4 ⭐️ ya buibu 🤗

2 porsi
30 menit
Pindang serani patin dan tahu bumbu iris

Pindang serani patin dan tahu bumbu iris

Pindang serani ini kesukaan semua yang ada di rumah, gampang dan cepat buatnya, ikan yg di suka patin karena gak banyak duri.

Pindang patin timun no MSG#ResepPertamaku

Pindang patin timun no MSG#ResepPertamaku

Karena suami suka banget sama ikan dan jarang banget makan, akhirnya saya pergi kepasar cari ikan dan ngeliat patin. Uda deh langsung eksekusi ikan patin nya.. Hope u like it suami ku sayang... 💕 Oh ya karena saya masaknya selalu tanpa MSG jadi lebih kuat di bumbu yah supaya gurihnya tetap terasa #Reseppertamaku

Mpasi 12bln tim patin

Mpasi 12bln tim patin

Ceritanya lagi bingung masakin si kecil apa aja,,,karena tiap hari udah sayur akhirnya coba kasih ikan deh...

Patin Kuah Santan Telur (BB Booster)

Patin Kuah Santan Telur (BB Booster)

Judulnya BB Booster. Mengutip dr resep di @menumpasiku dg sedikit improvisasi. Dlm rangka mengembalikan (sukur2 klo bs meningkatkan dr BB semula) BB nya uqi pasca KRS stelah ditimbang jd 8,5kg yg awal sblm sakit sempet mencapai 9,6kg. Gmn emak ga gero2 cb. Bb yg dinaikin dg perjuangan. Terjun bebas sampe 1kg lbh cukup dg 1 minggu sakit 😭😭😭. Nah skrg peernya adalah gmn caranya naikin bb lg. Mulai dr mengubah sayur yg awalnya cm beningan doang skrg dikasi santan sbg lemak tambahan yg (katanya) cepet u/ ningkatin BB plus puding susu dan buah. Daaaan....ternyata sdh terbukti gaes. Cukup 1 minggu sj sdh bs mningkatkan bb nya Uqi sampe 1kg. Alhamdulillah....bagi emak2 yg galau krn bb anak kurang. Nih bs dicoba...dijamin. Ga cm anak yg bb nya naik tp bapak emak jg berpotensi klo ikut menyantapnya 🤣🤣🤣 Menu ini lengkap kandungan 3 bintang (prohe, prona dan sayur). Tinggal nambah nasi sbg karbo. Praktis deh hehehe #menumpasi #bbbooster #patinkuahsantantelur #mpasimudah

Ikan Patin Sambal Matah

Ikan Patin Sambal Matah

Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi
Pindang kepala ikan patin

Pindang kepala ikan patin

Lebih enak makannya panas2. #pejuanggoldenapron2

Gulai patin

Gulai patin

Bosen dipindang mulu, akhirnya di gulai masha allah moms nikmat bgt 😋😋😋😋coba deh dijamin nagih bgt Yuk mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #gulaipatin #gulaiikan #gulai

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Hari ini anak sulungku yang masih berlibur di rumah request minta dimasakin mangut ikan, maklum di kota nenek kakeknya, Muntilan, terkenal dengan masakan mangutnya. Kebetulan di kulkas aku masih menyimpan ikan Patin yang kemarin sebagian sudah kugoreng bumbu kuning. Ya udah, langsung aja ku eksekusi.

1 porsi
Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

Makanan khas indramayu yang terkenal banget adalah seafoodnya. Ikan yang dimasak kepalanya aja karena bagian badannya udah buat gesek jadi kepalanya diolah jadi makanan yang enak banget. Karena terkenal sampe setiap orang luar kota kesini yang disuguhin adalah ini. #pindanggombyang #makanankhasindramayu #ikanmangut #kepalaikanpatin

2 porsi
Pais/pepes ikan patin

Pais/pepes ikan patin

Makanan ini favorit banget walaupun pengerjaannya agak ribet 😂😂 sama kaya kehidupan ini gda yg instan semua melewati proses.