Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Sambal Matah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Sambal Matah:
- 2 ekor Ikan Patin ukuran sedang
- 2 sdmTepung tapioka
- 100 gr Tepung Terigu (Secukupnya)
- Bumbu yang dihaluskan
- 2 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Sambal matah
- 10 siung bawang merah
- 5 buah cabe kecil (bole dikurangi sesuai selera)
- 2 buah serai
- 1/2 jeruk sambal (limau)
- 1 sdt terasi (sudah di sangrai)
- 1/2 sdt garam
- 10 sdm minyak (saya pakai minyak canola)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Sambal Matah
