Mangut Patin

Dipos pada February 28, 2022

Mangut Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat ikan patin seger-seger di pasar nggak tahan buat langsung beli😄 nyampe rumah langsung di eksekusi jadi mangut patin, resep turun menurun dari mama🥰 selamat mencoba bu ibu dirumah🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Patin:

  1. 1 ekor patin ukuran besar (potong serong)
  2. 1 ikat kemangi
  3. 300 ml santan kental
  4. 15 biji cabe rawit
  5. 6 siung bawang merah (iris tipis)
  6. 1 buah tomat (potong dadu)
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 1/4 ruas kunyit
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu Pelengkap:
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sachet kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Patin

1
Cuci bersih patin yang telah dipotong-potong, goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2
Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai bumbu matang. Lalu tambahkan bawang merah, jahe dan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.
3
Masukkan santan kental, setelah mendidih tambahkan ikan patin, tomat serta bumbu pelengkap. Bila sudah matang baru tambahkan kemangi.
4
Mangut patin siap disajikan🍲

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin bumbu kuning

Pepes patin bumbu kuning

#pejuanggoldenappron2

Patin kuah santan

Patin kuah santan

#Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_(Semarang)

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Alhamdulillah nutrisi buat ibu hamil 😊😊

Patin Panggang Cacapan Mangga Muda

Patin Panggang Cacapan Mangga Muda

Tantangan dari cilmin borneo kali ini... #WanilahMeolah #ManggaakhirMinggu #PatinPanggangCacapanManggaMuda #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadComminity_id_Borneo

Asem2 patin blimbing wuluh simple Cuma 15 menit

Asem2 patin blimbing wuluh simple Cuma 15 menit

Tiba2 kangen masakan almarhumah ibu kl cuaca panas bgt sperti ini. Coba bikin sendiri aja bt mengobati rasa kangen

15 menit
Pepes ikan patin daun kemangi

Pepes ikan patin daun kemangi

Makanan favorit di rumah 🥰🥰

4porsi
Ikan Patin Kecap

Ikan Patin Kecap

Assalamu alaikum bunda ... Ceritanya lagi buntet aja pas nyusun menu buat seminggu. Karena saya belanja nya gak tiap hari tapi tiap minggu jadi saya lebih sering menyusun menu harian sekalian buat list belanjaan apa aja yang akan kita beli. Itu membuat kita belanja lebih sesuai apa yang akan kita masak jadi gak kalap mata beli semuanya 🤔😆😆😆 Demikian tips saya ala mak mak irit ekonomis 😍 Kembali kembali ke ikan patin, jenis ikan tawar yang lunak daging dalamnya jadi disukai anak anak saya, kali ini saya variasikan dengan kecap pedas. #mingguke46 #BerburuCelemekemas #CookpadCommunity_Indonesia #BagikanInspirasimu #CookingLovers

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Tempoyak lagi? Yuk intip resepnya mom!

Sop Seger Ikan Patin

Sop Seger Ikan Patin

Bingung...ada ikan patin 1 ekor doang...mau digoreng bosen...mau disanten nggak punya kelapa....ya udah lah...di Sop saja, simple, enak, seger. #MasakItuMudah

Ikan Patin Acar Kuning

Ikan Patin Acar Kuning

Baru kali ini masak ginian, seger banget ternyata, tapi maap gak ada poto step by step nya, karena buru-buru. Source; bunda @Deviirwantari Recook; Mariia Kitchen

Arsik patin

Arsik patin

Biasanya Pake ikan mas,tapi nyoba Pake ikan patin ternyata enak. Jadi bisa nambah menu di rumah. Patin gak mesti dipindah terus deh .. #pertamaperdana

Cara membuat pindang patin

Cara membuat pindang patin

Ini sekerdar untuk dokumentasi yah, biar gak ilang, Dan semoga bermanfaat untuk yg baca :)

2porsi
Patin pepes daun singkong

Patin pepes daun singkong

Berhubung disini susah dapet kemangi.... Adanya daun singkong. Ya udah pake daun singkong pun jadi....

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Tukang ikan Hari ini bawa banyak Jenis ikan,bingung lihatnya,timbul ide bikin gulai gegara inget dikulkas Ada daun kemangi 2 ikat...heheeee... Aneh Kan? Aahh sudahlah...yuuukk mulai masak😉

3 porsi
25 menit