Gulai ikan patin

Name: Gulai ikan patin
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin potong sesuai selera; 2 ikat daun kemangi,ambil daunnya; 2 buah cabai hijau besar,potong serong; Beberapa buah cabai rawit merah,tambahan saja; Bumbu halus gulai,Saya pakai yang sudah digiling,beli dipasar; 300 ml santan kental; 2 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; bila suka Penyedap; 400 ml air

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan patin diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tukang ikan Hari ini bawa banyak Jenis ikan,bingung lihatnya,timbul ide bikin gulai gegara inget dikulkas Ada daun kemangi 2 ikat...heheeee... Aneh Kan? Aahh sudahlah...yuuukk mulai masak😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

1 kg ikan patin potong sesuai selera
2 ikat daun kemangi,ambil daunnya
2 buah cabai hijau besar,potong serong
Beberapa buah cabai rawit merah,tambahan saja
Bumbu halus gulai,Saya pakai yang sudah digiling,beli dipasar
300 ml santan kental
2 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
bila suka Penyedap
400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

Cuci bersih ikan,potong,rebus kurleb 5 menit saja,masukan ikan setelah airnya mendidih yaa

Angkat ikan,sisihkan,, siapkan penggorengan,masukan minyak,Dan bumbu halusnya,tumis hingga wangi

Masukan santan,air, ikan patin yg sudah direbus,cabai hijau yg sudah dipotong serong Dan rawit,aduk perlahan

Masukan garam,gula,penyedap bila suka,aduk perlahan hingga mendidih lalu matikan api, masukan daun kemangi,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning adalah masakan yang berasal dari daerah bangka.rasa asem dan segar dari nanas juga lezatnya ikan patin membuat pak suami jadi lahap makannya. Saya suka nyoba2 masakan dari daerah lain kebetulan mb heny rosita punya resepnya dan langsung deh eksekusi.di resep mb heny beliau menggunakan ikan tenggiri.tapi karena dipasar saya gak nemu tenggiri jadi saya ganti ikan patin. Mengkonsumsi ikan patin sangat bagus buat kesehatan dan pencernaan terutama buat adik2 hebatku yang lagi berjuang tetap semangat ya adik2.buat para mommy bisa nih masakan ini dikonsumsi buat adik2 karena aman dikonsumsi. Berikut manfaat dari ikan patin: 1.mencegah penyakit kardiovaskuler 2.meningkatkan fungsi sel darah putih 3.mengatur kadar cairan dalam tubuh 4.mencegah asterosklerosis 5.menyembuhkan hipotensi Manfaat dari buah nenas 1.melawan radikal bebas 2.mengandung vit c 3.mencegah terbentuknya sel kanker 4.membuat tulang lebih sehat 5.menjaga kesehatan jantung. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Laukpauksehat #Cookpadcommunitybanjarmasin

Oseng Terong, Patin, Cecek

Ikan Patin Kemangi Batuup / Bumbu Kuning

Ini sebenarnya makanan khas Kalimantan Selatan cuma saya tambahkan kemangi biar lebih segar lagi hehe optional sih mau di tambah bisa,mau gak ditambah kemangi juga bisa , bagi yang gak suka kemangi 🥰😘 Tapi sekedar tambahan ilmu bahwa kemangi bagus untuk mengurangi bau badan ya , jadi sebaiknya sukai sayur satu ini 😂😅

5-6 Porsi

Gulai Asam Kepala Patin

Resep dari mamak 😍🥰

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk🤗

3 porsi

Catfish sardines (Sarden Ikan Patin)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Bosan dengan ikan goreng. Yuks cobain ikan patin sarden. Semoga bermanfaat yaa.. Selamat mencoba.😃 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Kali ini aku mau coba masak masakan berbahan dasar ikan patin. Awalnya aku ga suka sama patin atau ikan air tawar lainnya, tapi kalau bumbunya kuat dan pedes aku bisa makan. Sedikit tips dari aku supaya ikannya ga amis, setelah dicuci dan di potong, ikan diberi perasan jeruk nipis, lada, dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu, sebelum disiram bumbu, ikannya saya goreng dulu sampai kecoklatan dan agak garing. Aku masak resep ini karena lagi kepengen sama ikan patin bakar bambu karimata khas kalimantam itu lhoo 😄

10 potong

Pepes kepala patin dg tempoyak

#AntiRibet Baulah pais kepala ikan patin,masih ada tempoyak,campurin sj.di pasar ada kepala ikan patin besaaarr lengkap dg isi parutnya,wuuiihh kebayang nyamannya.pepes bisa unt berbuka puasa,pasti buat bbrp bungkus, ada lebihnya masuk kulkas,unt lauk saur tinggal bakar sj pk teplon pk nasi hangat dan segelas teh manis, sedaap.. 👍😋

80.Pindang patin kuah nanas

Budaya makan ikan...lagi ngajarin sidedek maem ikan beli ikan 1 kg sebagian ak goreng buat sidede sebagian ak masak kek gini...seger loh mom ini minusnya belimbing wuluh aku cari2 ga ada belimbing wuluh pohonya belum berbuah its okelah eksekusi pake bahan yg tersedia #pejuanggoldenapron2

Gulai kepala ikan patin

Iseng2 bikin ini karena bosan klo dapat kepala patin pasti dimasak sayur asem trus jdi coba2 bikin gulai ternyata anak2 malah makannya jdi nambah..masyaallah senang bgt jadinya..#Masakanrumahan#masakansimple#dapurbundabalqis#PejuangGoldenApron2#

Pindang patin asam pedas

Dari kemarin pingin masak pindang tapi belum kesampaian karena lagi sibuk banget... hari ini baru sempet masak dan pas cuaca panas jdi seger seger gimana gitu..jadi mari eksekusi didapur #pejuanggoldenapron2

3 porsi

Padeh Ikan Patin

2 Porsi

30 menit

3. Pindang patin bumbu iris

Masaknya cepet karena bumbu cuma diiris2....seger lagi....yummy deh....

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Patin Kuah Kuning Kemangi

Ngiler banget liat ikan patin bertengger di warung seolah2 ingin segera di adopsi buat di masak *apaan sih lebay banget wkwk tp serius ini ikan nya seger banget jd pengen masak ini 😁😁😄

Sup ikan patin

Biasanya kalo masak ikan patin itu d pindang... Coba2 masak nya d buat sup aja.... #SiapRamadan

Pais (pepes) patin tanpa daun

Bisa ditambahkan tomat/ belimbing wuluh/ lombok utuh/ kemangi ya bun. Ini sy masak dgn bahan seadanya saja.

Mpasi 8+ soup patin brokoli

Anaknya sukaa,, alhamdulillah selalu abis,, garam gula nya sedikit aja, biar dia kenal rasa alami dr bahan bahan makanan nya.. MasyaAllah 😇😇

Pindang Patin

Ikan patin goreng sambal matah

ini masak tercepat karena kesiangan😁 keburu2 buat bekal jadinya fotonya pun ala kadarnya, sematangnya langsung cekrek wkkwkw bikin sambal matah selain karena keburu waktu juga karena pengen, dari dulu sering liat dimana2 masih belum tergerak utk bikin karena liat caranya ko ga dmasak semua mentah cuman siram minyak panas, takut ga doyan aja rasanya eh pas kapan hari beli di resto ada sambal matah n ngincipin..wowww jadi syukkakkkk akhirnya cuz lah bikin gampil, cepet n enak segerr okee fix jadi andelan menu persambelan dirumah

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis