Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai asam ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai asam ini khas melayu,lebih seger lagi pake belimbing
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam ikan patin:
- 1 kg ikan patin bersihkan
- Bumbu halus
- 3 cabe merah
- 5 siung bawah merah
- 1 buah kemiri
- Seujung jari jahe, kunyit,lengkuas
- 1 sere ambil putihnya
- Sedikit ketumbar
- Bumbu cemplung
- Kecombrang
- Kemangi
- Asam cekala dan belimbing