Ikan Patin masak Asem Asem

Dipos pada March 4, 2022

Ikan Patin masak Asem Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin masak Asem Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin masak Asem Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin masak Asem Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin masak Asem Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin masak Asem Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin masak Asem Asem memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#antiribet #murahmeriah Masakan ini sangat sangat simple ..dan tidak perlu ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin masak Asem Asem:

  1. 2 ekor ikan patin uk sedang
  2. 6 buah belimbing wuluh
  3. 1 buah timun ukuran kecil
  4. 6 cabe merah kriting
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 ruas jari jahe keprek
  8. 2 ruas jari lengkuas keprek
  9. 3 lembar daung jeruk
  10. 1 buah tomat
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. Secukupmya garam
  14. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin masak Asem Asem

1
Bersikan ikan patin sampe benar2 bersih lalu potong2 sesuai selera (me: 1 ikan potong jadi 3) lalu goreng sampe matang, Sisihkan
2
Cuci bersih timun,buang biji lalu belah menjadi 2 terus potong2 serong (timun tidak perlu dikupas) blimbing di potong2 sesuai selra dan tomat potong menjadi 4 bagian.Sisihkan
3
Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah
4
Panaskan minyak ± 2sdm lalu tumis irisan bumbu, tumis sampe wangi, lalu masukan potongan timun, blimbing wuluh,tomat,jahe keprek, lengkuas, tumis sampe semua bahan layu,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk, lalu tuang air. Tunggu sampe air mendidih
5
Setelah air sudah mendidih, masukan ikan yg sudah di goreng tadi, masak dan aduk pelan2, masak selama 10 menit saja, test rasa, lalu angkat
6
Selain ikan patin sedap klo di goreng,di Masak asem asem juga rasanya seger.. yummy pokoknya, silahkan mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

#YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 Assalamualaikum..mencoba buat pindang patin sendiri,biasanya waktu masih tinggal di Tangsel, kalau mau makan pindang patin, selalu minta tolong ibu untuk buatin, kalo buatan tangan ibu, lemak nian rasanyo😍. Tadi pas mateng, langsung disantap sama anak gadis, dia komen kalo enak dan sama seperti buatan Ombay😃 Oiya kalau pakai kemangi lebih nikmat lagi pastinya, tadi saya lupa beli kemangi. Selamat mencoba ya teman2, semoga berkenan.

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Kita coba lagi yg bersantanan biar lebih variatif memakannya. Selamat mencoba. #siapramadan

3-4 porsi
Ikan patin kuah asem pedes

Ikan patin kuah asem pedes

Pengen makan berkuah yang seger2, jadilah ikan patin dikuahin. Pengennya pake cengek biar pedes mantep tapi boscil gak bisa ikut makan, dari pada masak dobel mending ngalah 😅😅😅

6 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dapat dari teman habis pulang mancing .. dpt ikan patin .. tapi gak sy buat pedas soalnya balitaku juga doyan

Pepes patin bumbu kuning

Pepes patin bumbu kuning

#pejuanggoldenappron2

Tempoyak ikan patin khas Jambi

Tempoyak ikan patin khas Jambi

Aku org Jambi asli dan satu keluarga demen banget makan tempoyak . Untuk informasi aja , tempoyak itu berasal dari daging buah durian yg di fermentasi/di diemin smpe dia jadi asem . Eiiits , bukan berarti pas sudah jadi lauk dia rasanya asem ya . Salah banget ! Ada beberapa org yg ga suka makan tempoyak gegara rasanya yg asem (katanya) mungkin mereka ke cicip buatan org yg kurang enak kali ya , yahh bisa di bilang kurang beruntung dan langsung trauma makan tempoyak 😆 coba cicip buatanku pasti naaaagih *pedenya* ada pedes manis asin asam jadi satu. oraiiiit silahkan disimak . Masaknya gampang, bahan juga sedikit . #olahanikan

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan atau asem2 ikan adl masakan favorit keluarga..rasa segar dari belimbing wuluh nya berasa bgt..makan mau nya nambah lagi dan nambah lagi👌 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke2

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Yuhuuuu. #dirumahaja semakin produktif nih. Nikmat banget bisa menyalurkan hobi supaya misua makin cinta.

1 porsi
30 menit
2020.10 Ikan Patin Kuah Kuning

2020.10 Ikan Patin Kuah Kuning

#KapsulAjaib #CintaLuarBiasa

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Karna anak saya lgi suka makan ikan, alhasil coba2 bikin patin bumbu kuning ini..alhamdulillah lahap makannya ...

Pindang patin pedas

Pindang patin pedas

2-3 org
45 menit
Asem asem patin

Asem asem patin

Dapat ilmu baru

Ikan patin 3 rasa 🤭

Ikan patin 3 rasa 🤭

Rasa asam manis nenas yg segar, dan menggugah selera.. Suami ku ternyata sangat suka.. Ini yg pertama aku masak ikan patin 3 rasa.. Dan hasil ny endesss

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Ini pakai ikan patin asap ya bun

#38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak

#38 Ikan Patin Kuah Kuning Ala Emak

Kangen dengan emak. Kangen masakkannya, tetiba begitu rindu. Langsung wa dan minta resep yang biasa beliau bikin. Mungkin ada begitu banyak bumbu cinta yag beliau masukkan kedalam masakkan sehingga saya belum bisa menyaingi kelezatan masakkan beliau yang begitu simpel. Mami cepat pulang dari kampung, anakmu yang berkepala 3 ini begitu rindu masakkan emaknya... love u mak... #PejuangGoldenApron2

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Masakan andalan buat anak-anak kalau sudah makan selalu tambah nasinya😅

8 porsi
75 menit