Pindang patin pedas

Dipos pada March 5, 2022

Pindang patin pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin pedas adalah 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin pedas:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. secukupnya Garam
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Masako
  5. Bahan yang dihaluskan :
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 5 buah cabe merah keriting
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 terasi abc
  13. Bahan yg dicemplungin :
  14. 1 buah sereh (digeprek)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk (boleh diskip)
  17. 2 ruas lengkuas digeprek
  18. Bahan pelengkap :
  19. 1/2 buah nanas
  20. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin pedas

1
Tumbuk halus bumbu yang dihaluskan, sambil masak air sampai mendidih
2
Cuci bersih ikan patin, dan lumuri ikan dengan air jeruk. Diamkan sebentar
3
Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke air yang sudah mendidih, lalu masukkan bumbu yang dicemplungkan dan tambahkan gula, garam, serta masako.
4
Kemudian masukkan ikan patin yang sudah di beri perasan air jeruk. Diamkan sebentar hingga matang.
5
Jangan lupa masukkan nanas dan daun kemangi, diamkan sebentar. Jangan lupa dicicip. Matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Patin Bumbu Kuning (versi bumbu tidak ditumis)

Kepala Patin Bumbu Kuning (versi bumbu tidak ditumis)

#justsharing #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

(10-10-19. Minggu_2) Selain di pindang, ikan patin juga sedap untuk di pepes 😁😋 #PejuangGoldenApron2

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Ini pakai ikan patin asap ya bun

Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Kangen dengan masakan sumatera selatan (kampung halaman papa) melihat ada stok tempoyak di kulkas, langsung saja di eksekusi jadi ikan patin gulai tempoyak.. rasanya mirip laah dengan buatan nenek..

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#36 #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
30 menit
Sup Kepala Ikan Patin

Sup Kepala Ikan Patin

Acil doyan banget makan ikan patin. Dimasak apa aja kayaknya enak semua hihiihi. Ikan patin di Kalimantan ukurannya gede-gede ulalaaa tapi di pasar dekat kos sini agak sulit menemukan ikan patin yang ukurannya besar makanya jadi jarang beli. Kebetulan belimbing di depan kopma kampus lagi berbuah lebat. Dan acil dari kemaren rasa- rasanya pengen masak yang seger-seger. Sup kepala ikan pake belimbing wuluh dan serai kayaknya enak seger seger gimana gitu yee kan. Cuss ke pasar dan alhamdulillah masih ada rejeki ikan patin nya masih ada. Biasanya sihh jam-jam setengah sepuluhan udah habis apalagi weekend gini. Langsung saja acil tuliskan resep nya yaa. Semoga bermanfaat.

Sup patin enak sederhana

Sup patin enak sederhana

Bosen aja masak patin dipindang terus.. pengen dibikin simple ajah.. sop aja deh

Gulai patin ramah anak

Gulai patin ramah anak

tadi pagi nemu ikan patin di pasar, beli seekor. kalo digoreng mikir lagi buat bikin sayurnya, hehee lagi males masak banyak ceritanya. alhasil ikannya aku bikin yang pake kuah aja, tapi yang kira-kira gurih tapi ngga terlalu berat. jadideh begini...

Ikan pindang patin

Ikan pindang patin

Msih ada stock ikan patin d kulkas tp bingung mau d masak apa akhirnya nyoba d bikin pindang aja, bikin nya gampang & cepet, ehh ternyata rasanya maknyus smpe dpet pujian dr suami, seneng bnget dech kl hasil masakan rasanya nya ok... 😍

Patin pepes tempoyak

Patin pepes tempoyak

mumpung punya stok tempoyak, hari ini bikin pepes tempoyak, dan ikan bisa sembarang, tapi kali ini saya menggunakan ikan patin. resepnya menggunakan resep putribougez, izin recook yah mba...

Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Ini resep masakan #dirumahaja almarhum Ibuku, biasanya pakai Ikan Tongkol Putih, tapi berhubung tidak ada, jadi diganti Ikan Patin ajah.. #ikanpatinkuahasamantigagal #dirumahata #resepdirumahata #CookpadCommunity_Bandung

Pindang iwak patin

Pindang iwak patin

Pertama kali masak pindang iwak patin. Bumbunya meresap sampai dalam daging ikan🤤.

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin. Hehe..

Pindang Serani Patin

Pindang Serani Patin

#PejuangGoldenApron2 alhamduliLlah adik saya yang cowok demeeeen banget ama ikan patin😊biar ada variasi dibuat pindang deh hehehe ikan patin dengan dagingnya yang lembut jenis fat fish karena punya kadar lemak ikan yang cukup tebal, cuman masaknya jangan kelamaan biar enggak ancur hihihi😊 kuahnya asem-asem segeeeer gurih dari larutan lemak patin dan wangi😋bumbunya sih simpel-simpel aja iris-iris aja sebenarnya sih saya mau pakein nanas dan kemangi saya sukaaa, tapi adik saya gamau, yaweeesss deh kan ini lauk rikues nya ikutin aja😁hehehe asamnya saya pakai asam kandis dan asam gelugur juga tomat, kunyit dibakar sebentar biar enggak langu trus geprek aja bareng ama sereh lainnya iris-iris tralalaaa hihihi😊biarkan happy patin berenang gembira heheh laa tansa, masaknya pakai sholawat dan tasbih, makin ajiiiib nikmeh menggelora hihihi😁 alhamduliLlah yaa Allah yaa Kariim yaa Arhama Rohimiin atas semua nikmat-nikmat dan rezeqiMu yang melimpah, simultan yang tidak mungkin hamba mampu menyebut dan membalasnya meski dengan sujud 1000tahun, yaa Allah makasiiiih bangeet tak terhingga padaMu selamanya sepanjang waktu tercipta, izinkan hamba menjadi hambaMu yang jenius dalam bersyukur, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀