Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Dipos pada March 1, 2022

Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dengan masakan sumatera selatan (kampung halaman papa) melihat ada stok tempoyak di kulkas, langsung saja di eksekusi jadi ikan patin gulai tempoyak.. rasanya mirip laah dengan buatan nenek..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak:

  1. 500 gr ikan patin segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe merah besar
  7. 2 buah cabe rawit (-+ sesuai selera)
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. Bumbu Tambahan:
  11. Secukupnya Tempoyak Durian
  12. 3 lbr Daun salam
  13. 1 buah sereh
  14. 2 ruas laos
  15. secukupnya gula garam penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

1
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan bumbu pelengkap dan air secukupnya.
Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak - Step 1
2
Masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu.
3
Masak dengan api sedang, jangan sering mengaduk ikan karena tekstur ikan yang lembut membuat ikan mudah hancur.
4
Koreksi rasa, lalu bisa segera dihidangkan.
Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Patin Asam Manis

1. Patin Asam Manis

Kali ini masak dengan bahan seadanya dirumah. Sebenarnya biasanya suka dikasih nanas sama jeruk (dikupas lapisan tipisnya dan diambil bijinya jadi tinggal bulirnya hmm seger)

2x porsi yg di gambar
1 jam
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi  Pedas

Mpasi 12bln tim patin

Mpasi 12bln tim patin

Ceritanya lagi bingung masakin si kecil apa aja,,,karena tiap hari udah sayur akhirnya coba kasih ikan deh...

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

4-5 porsi
Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Rasanya yang segar pas sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. Kalau tidak suka ikan patin, bisa juga diganti dengan ikan lain seperti gurame.

4 porsi
Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Tadi pagi bingung mau buat bekal si Abang ke sekolah.. idenya datang secepat kilat 😉😉 Jadilah Patin Goreng Tepung ini.. semoga si Abang suka.

11.Sambal ikan patin

11.Sambal ikan patin

#masakanrumahan #cemilan #menusederhana #videomasakan #enak #doyanjajan #jajananhits #pesonakuliners #makanterusss #kulinersurabaya #masakanharian #masakanpedas #resepenak #indonesianfood #wowkuliner #kumpulanresepmasak #dapurbunda

4 porsi
20 menit
Pindang patin

Pindang patin

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning adalah masakan yang berasal dari daerah bangka.rasa asem dan segar dari nanas juga lezatnya ikan patin membuat pak suami jadi lahap makannya. Saya suka nyoba2 masakan dari daerah lain kebetulan mb heny rosita punya resepnya dan langsung deh eksekusi.di resep mb heny beliau menggunakan ikan tenggiri.tapi karena dipasar saya gak nemu tenggiri jadi saya ganti ikan patin. Mengkonsumsi ikan patin sangat bagus buat kesehatan dan pencernaan terutama buat adik2 hebatku yang lagi berjuang tetap semangat ya adik2.buat para mommy bisa nih masakan ini dikonsumsi buat adik2 karena aman dikonsumsi. Berikut manfaat dari ikan patin: 1.mencegah penyakit kardiovaskuler 2.meningkatkan fungsi sel darah putih 3.mengatur kadar cairan dalam tubuh 4.mencegah asterosklerosis 5.menyembuhkan hipotensi Manfaat dari buah nenas 1.melawan radikal bebas 2.mengandung vit c 3.mencegah terbentuknya sel kanker 4.membuat tulang lebih sehat 5.menjaga kesehatan jantung. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Laukpauksehat #Cookpadcommunitybanjarmasin

Patin kuah santan

Patin kuah santan

#Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_(Semarang)

Ikan patin goreng bumbu ungkep

Ikan patin goreng bumbu ungkep

Patin Pete

Patin Pete

Ikan patin dengan tomat

Ikan patin dengan tomat

1 porsi
🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

Ada Patin sekilo bingung antara dibuat pindang atau asem2. Hmmmm. Kayaknya enak yg seger2 gitu ya. Akhirnya bikin asem² ajaaa Source: Rizka Dwi A

Ikan patin masak santan

Ikan patin masak santan

Assalamu'alaikum sahabat cookpad semua sdh berbulan² ya tidak aktif di cookpad karena berbagai kesibukan yg tidak bisa ditinggalkan alhamdulilah hari ini bisa nongol lg walaupun sdh telat pertama² ijinkan saya mengucapkan taqoballohu mina waminkum.. Hari ini kebetulan agak santai kemarin juga habis belanja dipasar beli ikan patin segar rencana sih mau dimasak santan gitu. Baik bunda mari masak bersama saya. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

3/ 4 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Salah satu makanan kesukaan suamiku👌 #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pindangpatin

4 porsi
30 menit
Pepes patin

Pepes patin

Maaf kan bungkus nya yg tidak cantik, klo rasa insyaallah, gak mengecewakan

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Siang.. happy weekend teman-teman.. masak apa hari ini?? Saya masak gulai ikan saja.. berikut resepnya..

Pindang Patin

Pindang Patin

Kemarin sore ketiduran bangun jam 4 langsung auto panik belum masak. Kepikiran mau go food tapi bosan ah itu-itu saja. Lagian mahaal beli jajan. Untung keinget punya ikan patin yang masih fresh. Langsung bikin pindang aja dah yang cepet 😁 Ini gak sampai sejam sudah matang dan enakk 👏 resep dari lestariweb tapii udah aku ubah sesuai selera yaa. Ini bikin 2 versi, pedas dan gak pedas. Nayya suka sekali sampe auto mangap lagi 😁 Yuk coba bikin juga, ikan patin bagus lho buat tambah lemak si kecil 😘

Patin Saos Wijen ala Dina

Patin Saos Wijen ala Dina

Jarang² loh masak saos ikan pakai wijen Karna agar lebih spesial Selamat mencoba teman² semua