Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kesukaan suamiku👌 #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pindangpatin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

1. 2 ekor ikan patin segar (ukuran besar)
2. Lumuri ikan dengan jeruk limo (menghilangkan amis)
3. 3 gelas gelas air (untuk merebus)
4. 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
5. Bumbu iris :
6. 10 bh bawang merah
7. 7 bh bawang putih
8. 1 bh kunyit (ukuran sedang)
9. 3 bh kencur (kecil-kecil)
10. 1 bh tomat
11. Bumbu geprek :
12. 2 bh cabai rawait gendut
13. 1 bh sereh
14. 1 bh lengkuas (ukuran sedang)
15. 3 lbr daun salam
16. Bumbu halus :
17. 2 bh kemiri
18. 1 sdt gula
19. 1 sdt lada
20. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1

Semua bumbu ditumis dengan minyak goreng hingga wangi

2

Masukan air bersih dan tunggu sampai mendidih baru masukan ikan patin hingga matang dan bumbu meresap

3

Koreksi rasa dan sajikan