Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan kakap/patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan kakap/patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan kakap/patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan kakap/patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan kakap/patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan kakap/patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan kakap/patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg bikin si do'i nambah-nambah terus makannya...rasane seger gerrr..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan kakap/patin:
- 1 kg ikan patin/kakap
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 ruas kunyit (bakar)
- 1 ruas jahe
- sedikit Terasi bakar
- 3 buah cabe merah keriting
- Cabe rawit utuh
- Tomat
- Nanas
- Kemangi
- 2 batang Serai
- 3 lembar daun salam
- Daun jeruk
- Daun bawang
- secukupnya Gula garam
- Air asam
- Penyedap (saya kaldu jamur)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan kakap/patin