Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin ramah anak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin ramah anak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin ramah anak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin ramah anak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin ramah anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin ramah anak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
tadi pagi nemu ikan patin di pasar, beli seekor. kalo digoreng mikir lagi buat bikin sayurnya, hehee lagi males masak banyak ceritanya. alhasil ikannya aku bikin yang pake kuah aja, tapi yang kira-kira gurih tapi ngga terlalu berat. jadideh begini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin ramah anak:
- 1 ekor ikan patin (potong sesuai selera)
- 2 buah jeruk nipis
- 300 ml santan cair (dari potongan kelapa yg seribuan di mmg sayur)
- 1 buah sereh
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 buah daun salam
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- cabe rawit utuh (opsional, untuk kali ini aku ga pake)
- penyedap rasa
- 1 sdt gula
- 1 sdm kecap manis
- bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
