Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asem asem pedes, seger banget beneran!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:
- 600 gram ikan patin
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh (digeprek)
- 2 buah tomat merah
- 1 buah nanas dipotong kotak
- 1/2 ikat daun kemangi
- 3 buah jeruk nipis
- secukupnya Air asam jawa
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 2 terasi abc
- Secukupnya kecap asin
- Bumbu halus
- 9 siung besar bawang merah
- 9 siung besar bawang putih
- 6 buah cabe rawit
- 8 buah cabe merah
- 1 jempol besar jahe
- 1 kelingking besar kunyit
- 4 cm lengkuas
- 4 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin
