Pindang Patin Super Wangi

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Super Wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Super Wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Super Wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Super Wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Super Wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Super Wangi memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngeshare masakan kemarin2 krn lg males masak..... jadi paling berani jajan gado2 atau ayam bakar aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Super Wangi:

2 ekor Patin Merah
2 buah jeruk nipis
Bumbu Halus:
12 Bawang Merah
4 Bawang Putih
Kunyit sekelingking
3 kemiri
6 Cabe merah keriting
6 rawit oren
Air
Saori tiram
Garam
Gula jawa
Kecap sedikit saja
Bumbu irisan:
Lengkuas
Jahe
Sereh
Daun Jeruk
Bahan Geprekan:
Jahe
Lengkuas
Sereh
Daun salam
Daun jeruk
t
Topping
Daun bawang
Nanas
2 buah tomat
6 rawit oren
Kalau kurang asam pakai asam jawa dilarutin di air hangat dulu

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Super Wangi

Cuci ikan sampe bersih & Lumuri ikan patin dengan jeruk nipis selama 20 menit biar ga amis. Lebih lama lebih bagus.

Lalu, cuci lagi ikannya sampe bener2 bersih banget biar ga amis, aku gasuka amis soalnya.

Blender semua bumbu, lalu siapkan tempat utk masak, spt utk masak sayur.

Tuang air secukupnya lalu masukan bumbu blender (tumis dulu ya bumbunya biar ga nyegrek) seperti biasa aku numis ga pakai minyak tapi pakai air. Biar ga banyak makan minyak

Jika sudah masukan ikan yg sudah dilumuri jeruk nipis dan dicuci terlebih dahulu, lalu masukan daun salam dan daun jeruk dan bahan geprekan, remet2 daun salam dan daun jeruknya biar wanginya keluar. & Tunggu sampai ikan meresap dan matang

Kalau sudah. Masukan kemangi, tomat dan nanas. Jika sudah matang terakhir masukan daun bawang.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam ikan patin

Patin Tim Simple

Karena lagi detok tubuh plus cepet cepet mau ngantor jadi nya bikin masakan yang simple dan cepet, 20 menit jadi dan bisa ditinggal olahraga senam depan laptop haha...#PejuangGoldenApron2

Sup ikan patin

Masakan paling pas buat yg lg males masak tp pengen seger seger ..

Patin Gurih Manis

Tadi pagi, Arjuna minta dimasakin ikan patin, tapi yg rasanya manis kaya ibu 😄 anak saya ini tidak doyan pedas sama sekali. Umurnya baru 6th. Semoga nanti pas udah gede doyan pedes meskioun sedikit, hehe

Patin asam manis

Mpasi Gio 7+ ikan patin kuah kuning

Sempadeh ikan Patin

Terinpirasi masakan Uni Syafrida Syafar ; ikan patin ala Keluarga Syafar memang lain tanpa kunyit katanya kalau pake ada rasa pahitnya. Bukannya kunyit buat penghilang anyir ikan ? Nah intinya ikannya harus tdk bau lumpur atau penghilangnya pake cuka saja. Yuk coba ala uyut ....

Patin Pete

Salai Patin masak nanas

Lagi pingin resep yg beda, eh d tukang sayur ada ikan salai(ikan asap), biasanya di pindang, kali ini coba resep lain. Daftar belanjaan: > Ikan patin salai(asap) 1 ons Rp. 7000 > Santan kara 65ml Rp. 3000 > Kunyit, serai, nanas (udah di racik sama abangnya) 1 bungkus Rp. 2000 #weekendchallenge

Pindang ikan patin

Pindang Patin Palembang

Pepes Patin Bumbu Ireng

Dari sebelum nikah hobi banget bikin pepes patin bumbu ireng eh pas udh nikah nyoba bikin ternyata suami sukak juga smpe skrng klo udh liat patin, kluwek, daun pisang di tukang sayur langsung eksekusi😆😆

Patin kuah asam

Brongkos patin

Menemani sayur asem jakarta buatan saya jadilah eng ing eng membuat olahan ikan sbg teman mkn dgn sayur asem jkt dipanas terik matahari

4 porsi

30 menit

Pindang Patin Seger Pedes

Asam lemak omega 3 pada ikan, mampu mencegah datangnya kanker payudara, kanker kolon, dan kanker prostat. Mari membudayakan kebiasaan makan ikan :) Tips utk mengurangi bau tanah dari ikan patin : Cuci bersih ikan, peresi dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Seduh semua bagian ikan dg air panas, lalu peresi lagi ikan dg air jeruk nipis dan bubuhi garam, diamkan sebentar, siap untuk dimasak #pindangikanpatin #temanberjuang #pindanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin