Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dah lama banget g masak ikan yang berkuah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan patin:
- 1 ekor ikan patin, potong" dan bersihkan
- 2 ikat daun kemangi, siangi dan cuci
- 3 buah tomat hijau, iris"
- 2 ruas lengkuas geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh geprek
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt penyedap royco
- 800 ml air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting