Anda sedang mencari inspirasi resep 136. Gangan asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 136. Gangan asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 136. Gangan asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 136. Gangan asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 136. Gangan asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 136. Gangan asam ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#WeekendChallenge Menu sehat dari rempah khas Indonesia. Indonesia terkenal akan kekayaan rempahnya yang beragam, menjadi bumbu dasar disemua masakan khas Indonesia. Salah satunya olahan ikan patin ini yang menggunakan berbagai rempah khas Indonesia, ada lengkuas, sereh, dan kunyit yang lagi viral saat ini. Padahal kita sudah mengkonsumsi kunyit sejak nenek moyang kita dulu, berbagai jamu-jamuan berbahan dasar kunyit. Semoga masakan ini bisa menjadi menu sehat, selain kaya rempah juga karena tidak ada bahan yang digoreng, hanya direbus. Insya Allah sehat ya maaakkkk๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 136. Gangan asam ikan patin:
- 1 ekor patin, potong-potong
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- 1 cabe merah, iris tipis
- 1 cabe hijau, iris tipis
- 1 buah tomat belah 4
- 1 genggam kubis dipotong
- 6 kacang panjang, dipotong
- 1 buah timun, kupas dan potong
- secukupnya Air asam jawa
- secukupnya Gula, garam, dan air
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 bungkus terasi abc
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat 136. Gangan asam ikan patin