Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Asam Manis diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ingat lagu wkt masih kanak2...nenek moyangku seorang pelaut... Maka ingat kekayaan alam kita salah satunya ikan, yg kaya akan protein dan omega 3. Ayo makan ikan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Manis:
- 1/2 kg ikan patin
- 2 buah lobak ukuran sedang
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 15 lonjor kacang buncis
- 1 ibu jari laos
- 2 buah cabe hijau besar
- 1/2 butir bawang Bombay
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 9 sdm saos tomat
- 1 butir tomat ukuran besar
- 1 butir telur ayam
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 gelas air
- Minyak goreng
- 3/4 sdt Garam
- 2 sdm kaldu rasa jamur
- 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Patin Asam Manis