Patin balado

Dipos pada February 28, 2022

Patin balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin balado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#minggu37 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin balado:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bumbu ikan:
  4. 3 siung bawang putih
  5. Seruas jempol jahe
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. Bumbu cabe balado:
  8. 12 buah cabe merah keriting
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin balado

1
Bersihkan ikan, siapkan bumbu
Patin balado - Step 1
Patin balado - Step 1
2
Giling halus bumbu ikan dan lumuri ke ikan. Diamkan lebih kurang 15 menit hingga bumbu meresap ke ikan. Goreng ikan hingga matang dan sisihkan
Patin balado - Step 2
3
Giling bumbu balado kemudian goreng diminyak bekas goreng ikan tadi hingga matang dan wangi. Setelah matang, matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang kemudian diaduk dengan ikan. Ikan patin balado siap dihidangkan
Patin balado - Step 3
Patin balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar patin

Ikan bakar patin

Kalau ke supermarket yang di buru mesti ikan ini buat di bakar, kalau beli satu kadang kurang kurang, jadi mending bakar sendiri ajaaahhh Stok yng banyak, kalau kurang tinggal bakar lagi Beli ikan sekalian minta bumbu bakarnya dehh

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Masakan andalan buat anak-anak kalau sudah makan selalu tambah nasinyaπŸ˜…

8 porsi
75 menit
Semur ikan patin

Semur ikan patin

Lihat ikan patin di tukang sayur yg segar dan murah, harga 10 ribu udah dipotong2 akhirnya dibeli deh. Buat sayur berkuah santan bener2 jarang sekali. Bisa dibilang kalau pas hari raya saja buatnya. #pejuanggoldenapron2

Bubur Ikan Patin (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Ikan Patin (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 10 Oktober 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Pindang Patin ala Rumah

Pindang Patin ala Rumah

Ibu yg pujakesuma sering banget masakin pindang patin ini. Masakannya gak 100% Palembang soalnya yg masak org Jawa.

6 porsi
30 menit
Patin Bakar Sambal Kemangi

Patin Bakar Sambal Kemangi

Selain digoreng dan dikuahin ikan patin juga enak diolah menjadi ikan bakar, kali ini ikan bakarnya saya padukan dengan sambal kemangi yaitu perpaduan sambal cabai hijau dan kemangi. Rasanya pedas, seger dan wangi kemangi, aroma kemangi ini juga membantu menghilangkan bau amis ikan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Pepes ikan patin masak tempuyak

Pepes ikan patin masak tempuyak

Tempuyak adalah daging durian yg di fermentasi,,rasanya asam

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Alhamdulillah nutrisi buat ibu hamil 😊😊

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

1 kg ikan
Ikan patin asam manis

Ikan patin asam manis

Lagi malas ke pasar karna lagi musim asap ,karna di kulkas cuma ada ikan patin ,,,bikin patin asam manis aja πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2-3 porsi
Sasangan Patin Khas Kalteng

Sasangan Patin Khas Kalteng

Saya recook dari resep Siska Dewi Lestari https://cookpad.com/id/resep/4060942-sasangan-patin-khas-kalteng-kab-barito-utara?token=M9vJc1ndgVgFLczxEWRHD3Hn #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #Cookpadcommunity_MuaraTeweh

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

Mager ke pasar,liat bahan ino diwarung jadilah buat masakan ini,kesuka'an my husband😊

Gangan Karuh Keladi Kepala Ikan Patin (Khas Kal-Sel)

Gangan Karuh Keladi Kepala Ikan Patin (Khas Kal-Sel)

#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_banjarmasin Hai saya Gitary asal Banjarmasin. Awal mula saya jadi suka masak, karena saya menikah muda dan harus masakin suami setiap hari. Awal mula saya tahu Cookpad itu saat saya coba mencari resep makanan untuk suami saya #bepatuhan