🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳

Dipos pada February 28, 2022

🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳 memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳:

  1. 1 Ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 1/2 Gelas Tempoyak (durian yg telah di permentasi)
  3. 2 cm lengkuas (di geprek)
  4. 2 cm kunyit (dipotong²)
  5. Sedikit jahe (dipotong)
  6. 1 btg serai
  7. Cabe (digiling beserta bawang merah bawang putih)
  8. Sedikit kemangi
  9. Penyedap rasa
  10. Daun salam
  11. Daun kunyit
  12. 900 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳

1
Tumis terlebih dahulu Cabe dan tempoyak, kemudian masukkan air
2
Lalu aduk, kemudian masukkan ikan nya masak dengan api sedang masukkan semua sisa bumbunya
3
Aduk, koreksi rasa & tambahkan penyedap rasa & angkat, pindang tempoyak siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Pais Patin

Pais Patin

Ini adalah salah satu menu favorit apa lagi kalo pedas nya nampol.....

Patin Masak Kueni

Patin Masak Kueni

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Asem" patin

Asem" patin

Kesukaan ibuq ini,dulu tiap q masak ini ibu gk mau tapi STLH tau rsanya ehh jadi suks

Tumis Patin Tempoyak

Tumis Patin Tempoyak

Lupa namanya apa, ini yang biasa dimasak sama ibu, nenek, orang-orang di kampung saya. Disebut tumis, tapi gak pakai minyak. Ini kali pertama anak-anak saya makan tempoyak 🤣. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_Jakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin versi ditambah kecap sedikit.

4-5 orang
30 menit
IkaN Patin Bumbu Pedas

IkaN Patin Bumbu Pedas

Riques suami pengen dimasakin ikan patin tetapi mintak dimasakin yang beda bosen digoreng aja ya sudah dimasakin ikan patin pedas #resolusi2019 #berburucelemekemas

Patin asam manis

Patin asam manis

Patin Bumbu Kuning Suka2

Patin Bumbu Kuning Suka2

Masih ada stok patin di freezer, pengen bikin pepes tp ga punya daun pisang, jd dimasak bumbu kuning ala Unda aja deh.. Oiya ini bs ditambah cabe (opsional), tp berhubung utk anak2 jg jd cabenya dijadiin sambel terpisah aja.

5potong
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Makanan favorit keluarga.. Segerrr banget buat sahur apalagi di makan waktu masih panas, saat dingin2 udara fajar saat sahur uhhh Sebenernya kalau ala2 pindang lampung bumbu bawangnya di iris2, hasilnya kuah lebih bening. Tapi menurut aku lebih sedap di ulek & bikin ikannya gak amis ❤ Happy cooking 🖐🏻😙 #SiapRamadan #PekanInspirasi

5 porsi
Patin masak kecap

Patin masak kecap

Pindang patin kuah_re-cook

Pindang patin kuah_re-cook

Pas panen ikan patin di kolam rumah beberapa waktu lalu..bingung mau dimasak apa. Akhirnya tengok-tengok resep di cookpad dan ada resep dari kakak Nanda Septyana. Cusss masak deh (sedikit modifikasi resep) dan...rasanya mantab 🥰 #re-cookresepkakNandaSeptyana

Kepala Patin Kuah Kuning

Kepala Patin Kuah Kuning

Pindang Ikan Patin Meranjat

Pindang Ikan Patin Meranjat

Salah satu menu fav suami 😊 Sehat enak tanpa MSG 👍 #MrsAfandi

Sayur asam ikan patin khas Banjarmasin

Sayur asam ikan patin khas Banjarmasin

Asem, manis, dan gurih.. Seger abis deh pokoknya. 😊😊 #SayangAnak

Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Rencana mau goreng ikan aja tapi tiba-tiba pengen makan balado, sekalian ngabisin stock cabe merah di kulkas. Selamat mencoba ❤

Pindang Patin

Pindang Patin

Manusia hanya bisa berencana, Tuhan yang menentukan.... Itu memang benar sekali wkwkwk.. beli ikan patin niatnya buat dipepes. Udah beli segala macemnya, tapi lupa beli daun pisang. Sebenernya mah bisa aja ga dibungkus daun juga, tapi mood udah terbang melayang jauh :( Karena gemes liat ikan patin yang ngetawain dr freezer, akhirnya dibikin pindang ajalah. Bahannya kurang lebih sama dengan dipepes jadi ga ada alesan lagi... Resep dicontek dari Andita Putri yaaa, dengan beberapa penyesuaian tentunya... Enak loohh wkwkwk #berburucelemekemas #resolusi2019

Pepes patin

Pepes patin

Cerita nya udah lama banget pengen pepes sudah 4 bulan lama nya karna dipasar gk pernah nemu daun, tadi kepasar liat daun langsung auto eksekusi pepes, uluh uluh bund enak nyaa sampe kemana mana wkwkw. Temen nya bisa lalapan, bisa sayur asem plus gk lupa kita mah muka muka terasi jd kudu harus wajib sambel terasi. Okeh disimak yaaah