Pindang Ikan Patin

Dipos pada March 8, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#masakanrumah #dirumahaja #pindangpatin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 1 buah lemon
  3. 1 bungkus bumbu ikan goreng indofood
  4. 10 cabe rawit
  5. 3 batang serai
  6. 7 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 2 buah tomat
  9. secukupnya Daun kemangi
  10. secukupnya Asam jawa
  11. Lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 batang daun bawang
  15. secukupnya Daun salam
  16. secukupnya Daun jeruk
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 2 sdt kaldu jamur totole
  20. 1 sdt gula pasir
  21. secukupnya Gula jawa
  22. Buah nanas secukupmya

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong-potong, lalu rendam dengan perasan jeruk lemon bersama 1 bungkus bumbu ikan goreng indofood. Diamkan selama 30 menit.
2
Blender cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe.
3
Didihkan air sebanyak kurang lebih 500 ml.
4
Masukkan bumbu cabe rawit dll yang sudah diblender ke dalam air mendidih.
5
Geprek batang serai dan lengkuas supaya aromanya lebih meresap.
6
Masukkan batang serai dan lengkuas yang sudah digeprek beserta daun jeruk, daun salam, asam jawa ke dalam air pindang.
7
Tunggu 2 menit sampai bumbu pawon benar-benar meresap.
8
Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, dan gula jawa ke dalam air pindang.
9
Masukkan ikan patin yang sudah direndam oleh jeruk lemon, kemudian tunggu beberapa saat sampai ikan mulai empuk dan matang.
10
Masukkan tomat, daun bawang, buah nanas dan daun kemangi.
11
Tunggu dua menit hingga pindang benar-benar matang.
12
Pindang patin siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#36 #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
30 menit
Patin masak Santan

Patin masak Santan

Biar tidak bosan dgn masakan ikan patin, biasanya di masak kecap, lalapan, kali ini masak santan..

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Tukang ikan Hari ini bawa banyak Jenis ikan,bingung lihatnya,timbul ide bikin gulai gegara inget dikulkas Ada daun kemangi 2 ikat...heheeee... Aneh Kan? Aahh sudahlah...yuuukk mulai masakπŸ˜‰

3 porsi
25 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bingung mau masak apa, di tukang sayur akhirnya dapet ikan patin. Cuss deh di kuahin karna 2hari makan pake rendang terus. Butuh yang berkuah. Ini di masak ala saya 😊

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Yuhuuuu. #dirumahaja semakin produktif nih. Nikmat banget bisa menyalurkan hobi supaya misua makin cinta.

1 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Iseng iseng buat dan rasanya wowww "enak"

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Masakan keluarga cocok untuk anak anak karena ikan patin banyak dagingnya, durinya tidak banyak, anak anak pun mudah makannya. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu5

Ikan Patin Sambal Harum

Ikan Patin Sambal Harum

Baru dimasak siang ini, nyempatin juga foto bagian step-stepnya hehe happy lunch😘

Asem-asem Ikan patin Segar Nikmat

Asem-asem Ikan patin Segar Nikmat

Haaiii... Rasanya pengen banget makan nasi anget ditambahi asem asem ikan patin. Seger, asem, pedas, nikmat loh. Gampang bangeet bikinya. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Banyak aneka resep masakanku juga Di website www.nurulh1dayah.com & channel YouTube "Nurul Hidayah" πŸ˜šπŸ˜šπŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpadjawatimur #cookpadindonesia

Asem asem ikan patin resep Umi Halim

Asem asem ikan patin resep Umi Halim

Resep dari ig Umi Halim

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Request suami minta menu buka puasa hari ini asam padeh ikan patin, cuss langsung tanya sama mama minta resepnya ,cuuss lagi langsung eksekusi, mama saya klo buat asam padeh selalu bikin nagih, semoga asam padeh saya bs sama kaya mama πŸ˜…πŸ˜ . #PekanInspirasi #AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukapuasa #JemputRejeki

5 porsi
Asam Padeh Kepala Ikan Patin

Asam Padeh Kepala Ikan Patin

#JustSharing #Cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Gulai kuning ikan patin tahu

Gulai kuning ikan patin tahu

Rasa pedasnya sedang ya Bun, gak pedas banget. Bisa dimakan anak2 dan orang dewasa juga. Kalo mau pedas lagi bisa ditambahkan bbrp buah cabe rawit. Pasti rasanya lebih mantap. Saya sengaja gak buat terlalu pedas biar anak2 dirumah juga bisa makan. #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin

Pindang Patin

#YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 Assalamualaikum..mencoba buat pindang patin sendiri,biasanya waktu masih tinggal di Tangsel, kalau mau makan pindang patin, selalu minta tolong ibu untuk buatin, kalo buatan tangan ibu, lemak nian rasanyo😍. Tadi pas mateng, langsung disantap sama anak gadis, dia komen kalo enak dan sama seperti buatan OmbayπŸ˜ƒ Oiya kalau pakai kemangi lebih nikmat lagi pastinya, tadi saya lupa beli kemangi. Selamat mencoba ya teman2, semoga berkenan.