Gangan asam patin

Dipos pada March 7, 2022

Gangan asam patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan asam patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan asam patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan asam patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan asam patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan asam patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan asam patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen kuah2 ,tapi males beli yg sdah jadi,,, cussss pasar beli bahan.. Masak sendiri biar puas bxak sayur nya 😅,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan asam patin:

  1. 2 iris daging patin
  2. Secukupnya Kacang panjang
  3. Secukupnya Kol
  4. Secukupnya Timun
  5. 1 biji tomat
  6. 3
  7. Bumbu
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 biji bawang merah
  10. 3 biji kemiri
  11. Kunyit
  12. Kencur
  13. Serey
  14. Garam
  15. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gangan asam patin

1
Bersih kan ikan patin,,,ulek semua bahan bumbu kecuali serey.... Setelah bumbu sdah halus... Geprek serey dengan bumbu,,,,
2
Masuk kan ikan patin ke dalam bumbu,,, irisi tomat,,, diamkan sebentar biar bumbu meresap
3
Rebus timun dan kacang sampai air nya mendidih, kemudian masukkan ikan patin beserta bumbu,,, masuk kan kol... Masak sampai ikan nya matang...
4
Gangan asam siap dsantap😉,,,, dcolek sambel tambah maknyosssss😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin ala Rumahan

Pindang Patin ala Rumahan

Pindang patin ala sunda mungkin ya ? Krn yg masak org sunda tulen hehe ini porsi untuk 1 kg ikan ya.

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai ikan khas Riau ini tanpa santan, rasanya asem, asin dan segar. Mantul pokoknya. Gulai patin Riau ini mirip dengan pindang patin khas Palembang, bedanya pindang Palembang untuk rasa asamnya biasanya pake nanas atau asam Jawa bukan asam kandis. Saya tambahkan kemangi untuk mengurangi bau khas patin . . #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepHadleny

3 porsi
Ikan patin goreng sederhana

Ikan patin goreng sederhana

Kebetulan suami kurang suka ikan lain krn banyak duri halus nya kebetulan dia jg ada trauma masa kecil dg duri ikan, jadi lah ikan patin ini pilihan kita di rumah yg menurut saya enak dan mudah di masak dg berbagai macam bumbu, kalo saya lebih suka di goreng kering seperti ini bun, ga ribet tp tetep enak ko 😊

Pindang Patin

Pindang Patin

Asem2 segeerr. Pedas lebih nikmat . Sy masak tdk terlalu pedas krn yg makan anak umur 6 thn.

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Membuat pepes jangan pelit bumbu yah bunda supaya pepesnya enak dan wangi

Patin Tempoyak

Patin Tempoyak

ini resep dr ibu,, anak ku suka bnget... apalgi aku,, kalau udh mkan lauk ini,, psti tmbh trus.. jgn lpa pke sambal buah yg pke terasi.. n ikan asin goreng,, mntap tuh..resep prtama d thun 2020..

Bakso Ikan Patin #NoMsg #NoBS

Bakso Ikan Patin #NoMsg #NoBS

Anak anak lagi susah makan mari dikasih yg seger seger dengan bakso ikan

4 porsi
Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan

Ikan patin panggang + sambal kecap + lalapan

Menu masak simple, dan cepat... Langsung santap...

Patin Acar kuning

Patin Acar kuning

Patin adalah ikan kesukaan keluarga saya..mencoba memadukan timun dan wortel ternyata enak juga #5resepterbaruku

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Saya dan suami suka banged sama ikan, apalagi pepes ikan.dan ini rasanya maknyuss.. non penyedap dan gula loh..

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

#AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Sambal patin bedincak

Sambal patin bedincak

Fotonya kurang bagus, aslinya bewarna merah, kameranya jadoel 😂

Paliat Patin

Paliat Patin

Recook paliat patin khas tabalong dari cookpad putriaprilliafiz. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai patin susu kedele

Gulai patin susu kedele

Stok santan ga ada pake sule ( susu kedele) pun jadi, ga saya kasih cabe karena sekalian buat mpasi bayi 1 y dan 3 y.

Mpasi bb booster ikan patin ati ayam kuah kuning

Mpasi bb booster ikan patin ati ayam kuah kuning

laiqa makan nya lahap bgt masya Allah.. udah lama g liat dia ngejar sendok dan buka mulut gede bgt

3x makan
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pepes ini kesukaan suami..kalau saya sih suka bikin aja.. #PejuangGoldenApron2

Patin Bakar Madu Sambal Korek

Patin Bakar Madu Sambal Korek

Ini saya masak dalam porsi kecil ya...resep bisa menyesuaikan. Buat makan saya sendiri karena suami lagi dapat makan di tempat kerjanya 😁