Ikan patin kecap

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kecap memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nahhh moms , ikan patin tuh bagus lho buat anak2 karena mengandung omega 3 yang tinggi ... Nah anak2 pasti suka dan pasti endulllll banget , dimakan pake nasi anget ,hmmmmmm nambah deh 😂 yok markicob ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kecap:

1 kg ikan patin yang sudah dipotong-potong
secukupnya Daun bawang
2 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
Jahe seruas jari
Tomat 1 buah, dipotong sesuai selera
Kecap manis
Kecap asin
Penyedap
Saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kecap

Bersihkan ikan patin yang sudah dipotong, lalu beri perasan air jeruk dan sedikit garam, lalu diamkan sekitar 10menit

Setelah 10 menit, buang air jeruk tadi lalu siram dengan air bersih, tiriskan

Goreng ikan sampai setengah kering, jangan terlalu kering yaa moms nanti keras hehehe... Sisihkan

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan bawang merah,bawang putih lalu oseng sampe harum kemudian masukkan daun bawang

Setelah harum masukkan jahe yang sudah diiris tipis, oseng sebentar lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, gula,garam, penyedap, aduk hingga merata

Tambahkan sedikit air kira2 4 SDM yaa, lalu masukkan tomat... Aduk sampai mendidih

Jika rasanya sudah pas, masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu matikan api, aduk lagi supaya tercampur rata

Sajikan diatas piring bersama nasi hangat... Mantullll

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Pedas Patin

Asam pedas patin ini kegemaran almarhum ayahanda dan paksu Walaupun saya nggak makan patin, tapi karena paksu suka mau nggak mau harus bisa bikin. Dan ternyata sempat jadi best seller selama ramadhan. Memasak patin sebenernya gampang ya. Syaratnya, ikan musi segar dan bumbu musi ngejedeg karena patin lebih amis dan berlemak

Woku ikan patin

Halo semuanya... selamat siang. Hari ini sy mau masak makanan khas kelahiran saya, sederhana, cepat tdk pakai ribet.... Selamat mencoba.

Mangut patin

Patin Goreng Marinasi

Suka bgt sama ikan patin walaupun cuman di goreng tp gini aja udah enak banget ditemani sambel dan nasi hangat..btw resep sambel nya ada di postingan berikutnya ya moms.. jangan lupa share hasil recook kalian disini😊

Sup Kepala Ikan Patin

Acil doyan banget makan ikan patin. Dimasak apa aja kayaknya enak semua hihiihi. Ikan patin di Kalimantan ukurannya gede-gede ulalaaa tapi di pasar dekat kos sini agak sulit menemukan ikan patin yang ukurannya besar makanya jadi jarang beli. Kebetulan belimbing di depan kopma kampus lagi berbuah lebat. Dan acil dari kemaren rasa- rasanya pengen masak yang seger-seger. Sup kepala ikan pake belimbing wuluh dan serai kayaknya enak seger seger gimana gitu yee kan. Cuss ke pasar dan alhamdulillah masih ada rejeki ikan patin nya masih ada. Biasanya sihh jam-jam setengah sepuluhan udah habis apalagi weekend gini. Langsung saja acil tuliskan resep nya yaa. Semoga bermanfaat.

Mangut Ikan Patin

Asli, ini rasanya enak banget, 😁😁 memuji masakan sendiri 😅, tapi beneran enak kok, coba deh kapan-kapan 😉, bisa jadi referensi menu buka puasa nih.. #SiapRamadan

Patin Gurih Manis

Tadi pagi, Arjuna minta dimasakin ikan patin, tapi yg rasanya manis kaya ibu 😄 anak saya ini tidak doyan pedas sama sekali. Umurnya baru 6th. Semoga nanti pas udah gede doyan pedes meskioun sedikit, hehe

Ikan Patin Gulai Kuning Tempoyak

Kangen dengan masakan sumatera selatan (kampung halaman papa) melihat ada stok tempoyak di kulkas, langsung saja di eksekusi jadi ikan patin gulai tempoyak.. rasanya mirip laah dengan buatan nenek..

Pepes patin+rebus cipir

57. Sop Ikan Patin

Saya suka sop dari ikan karena rasanya bener-bener segeeeeer. Kaldu dari ikan itu bener-bener mantul, anak-anak saya suka nyendokin kuahnya duluan. Bikinnya juga mudah dan paling utama jenis ikan ini masih miring harganya. Untuk yang belum mahir masak insyaAlloh pasti bisa, dari nyiapain sampai matang kurleb 50-60 menit selesai...monggo dicoba kalau cocok...(tinggal tambah cabe rawit jika suka pedas---yang makan anak2)👍😁

Botokan patin

Juhu Rimbang Laok Patin / Sayur Asam Ikan Patin ala Mamipenk😘

Kangen masakan Ibu.. dan telpon Ibu cuman buat nanyain bumbu juhu rimbang🤭🤣

3 porsi

20 menit

Ikan patin santan bumbu kuning

Dimasak yg pedes enak bgt nihh..

Asam-Asam Ikan Patin

Di antara semua jenis ikan, menurutku yg paling mudah diolah itu ikan patin khas Kalimantan. Bagi yg sudah pernah cobain ikan patin pasti tau kalau ikan ini terkenal lezat dan kaya protein, ikan patin jg termasuk ikan yg dagingnya tebal dan bertulang besar tapi tidak berduri seperti ikan bandeng. Saat memasak asam-asam ikan patin, sebaiknya jangan sering-sering diaduk. Selain itu, juga harus diperhatikan besarnya api yang digunakan agar ikan tidak cepat hancur dagingnya. Lalu dimasak kuah asam dari belimbing wuluh berasa bgt segarnya! #simplerecipes #homecooking #easycookingathome #masakannusantara