Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya pengin nyobain Soto Banjar, berhubung bahan2nya kurang lengkap nggak jadi deh, takut ketinggalan kompetisi, jadi deh Ikan Patin Bakar Bumbu Banjar...... #Pekan_Banjar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PayakumbuhSumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar:

500 gr ikan patin bersihkan, belah punggung beri garam+air jeruk
Campurkan :
2 siung bawang putih giling
2 sdm cabe merah giling
2 sdm gula merah cair
2 sdm saos tomat
2 sdm mentega
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
secukupnya Air jeruk nipis
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar

Bersihkan ikan belah bagian punggung cuci bersih beri garam dan air jeruk nipis, ratakan diseluruh bagian ikan, sisihkan

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar - Step 1

Aduk rata semua bahan utk olesan, tes rasanya

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar - Step 2

Panggang ikan (aku pake happy call yg sudah dipanaskan) biar mudah membolak balikan ikan, kemudian beri bumbu olesan timbal balik, panggang kembali hingga matang

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar - Step 3

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar siap untuk disajikan

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Sup patin segar

Beberapa jenis ikan sering berasa Lumpur dn teksturny cepet lembek jika digoreng jd hilang deh selera makan klo KY gini contohnya ikan patin ini kalau kita tdk pintar mengolahnya bisa2 bau Lumpur nya Sgt terasa, Maka Dari itu disiasati dgn membuat nya menjadi sup yg di sajikan hangat Dan ikan direndam air jeruk spy tdk anyir Dan bau Lumpur hilang

8porsi

Pindang ikan patin (bumbu tumis)

Ikan Patin kuah tomat Hijau

Ikan patin bakar pedas manis simple

Awalnya nyoba mkn ikan patin di tmpat ipar akhirnya ketagihan, dari pada beli jadi mahal Mendingan cusss langsung eksekusi ya mom Di jamin endul tak kendul² ngunah 😄😄

2-3 porsi

Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning

Mertua minta masakin ikan patin bumbu kuning, karena aku gak bisa makan ikan patin jadi aku tambahin ikan nila. Selamat mencoba ya bunn 😊

Acar Ikan Patin

5 porsi

Sup Ikan Patin

Ikan patin masak kuning

Patin itu jadi raja kalau dirumah selain ayam, menu favorit orang rumah ni. Kadang aku kalau lagi males masak nya langsung cemplang cemplung gini aja.karena dirumah lebih dominan suka masakan yang berkuah kuah.bumbunya hampir sama kaya sayur asem banjar cuma disini ada penambahan laos dan daun jeruk. #celemekemas #resolusi2019

25 menit

Pepes/brengkesan tempoyak ikan patin

Resep dari nenek ku tak pakai bawang2an dan tak pakai kunyit jg itu lah rahasia nya nih aku bagiin ke para mamah2 yang hobby masak tempoyak

6 porsi

Panggang ikan patin sambel jeruk kunci

Pepes Ikan Patin Pedas

Foto pas pepesnya mateng menyusul ya guys. Ga sempet foto karena keburu habis 😂

10 porsi

Rica Rica Patin

Pindang patin simple

Pindangnya dibikin buru2 sihh pagi ini...karena bangunnya kesiangan, suyukurnya masaknya selesai😇

80.Pindang patin kuah nanas

Budaya makan ikan...lagi ngajarin sidedek maem ikan beli ikan 1 kg sebagian ak goreng buat sidede sebagian ak masak kek gini...seger loh mom ini minusnya belimbing wuluh aku cari2 ga ada belimbing wuluh pohonya belum berbuah its okelah eksekusi pake bahan yg tersedia #pejuanggoldenapron2

Ikan Patin Kuah Kuning

Salah satu menu favorit sy dan suami, krn doyan ikan. Kalo digoreng2 aja suka bosan. Tp kalo di buat kuah gini ga pernah bosan. 😅 Maafkan urutan masaknya ya moms, ini aslinya bingung mau ngetik yg mana duluan😂.

Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)

Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Harusnya pake daun pisang, tp krn dandang terlalu kecil ga cukup bwt masak pake daun pisang. Cuss rebus aja pake kuah banyak sekalian enaak.. Bagi yg suka olahan ikan rasa gurih, asam, pedas, silahkan dicobain bunda.. #ikan #patin #sehat #rebus #nonmsg

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis