Anda sedang mencari inspirasi resep Paisan / pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paisan / pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paisan / pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paisan / pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paisan / pepes ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paisan / pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paisan / pepes ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paisan / pepes ikan patin:
- 3 iris ikan patin
- 4 buah belimbing wuluh (iris)
- 1 buah cabe merah besar (iris serong)
- 1 buah cabe hijau besar (iris serong)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm Minyak goreng
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1/3 buah terasi ABC
- 2 biji kemiri
- 2 btng serai (ambl bagian putihnya)
- sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Paisan / pepes ikan patin
