Anda sedang mencari inspirasi resep Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sangsangan kepala patin khas kalimantan tengah:
- 4 biji kepala patin
- 2 biji Jeruk nipis
- 15 biji Bawang merah
- 7 biji Bawang putih
- Cabe rawit 15 biji kalau suka pedas boleh d tambah
- 7 biji Kemiri
- 1/2 ruas jari Laos
- 1 ruas jari Kunyit
- 2 ruas jari Jahe
- 3 batang Serai
- 5 biji Tomat
- 2 biji Cabe merah besar
- 2 biji Cabe ijo besar
- 5 sendok mkan Minyak goreng
- secukupnya Penyedap jamur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
