Pindang Patin #SayangAnak

Dipos pada March 3, 2022

Pindang Patin #SayangAnak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin #SayangAnak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin #SayangAnak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin #SayangAnak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin #SayangAnak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin #SayangAnak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin #SayangAnak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena keluarga kami sangat suka ikan, apalagi sdh lama tidak bikin masakan ikan patin.kalau untuk anak anak yang tidak suka pedas, penggunaan cabe rawit boleh di tiadakan. #SayangAnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin #SayangAnak:

  1. 1 ekor ikan patin (potong sesuai selera, kalau saya jadi 5)
  2. 1 daun sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 8 belimbing wuluh
  6. 1 sdm Air asam
  7. 1 buah tomat, poting potong
  8. 1 liter air
  9. secukupnya Kemangi
  10. Garam
  11. Gula
  12. Bumbu halus :
  13. 8 bawang merah
  14. 6 bawang putih
  15. 5 cabe merah
  16. 8 cabe rawit
  17. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin #SayangAnak

1
Cuci ikan patin dengan bersih, Lumuri ikan dengan jeruk nipis, biarkan kurang lebih 15 menit.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan tumis bumbu hingga matang. 
3
Masukkan ikan dan aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu. Masak hingga ikan berubah warna, lalu tuang air secukupnya, biasanya sampai ikan terendam. Biarkan hingga mendidih. Masukkan gula dan garam secukupnya. Mengaduk sayurnya harus hati hati karena ikan akan hancur kalau terlalu sering di aduk.
4
Masukkan tomat, kemangi dan belimbing wuluh. masak lagi hingga sedap. Matikan api. Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

2019_10.31 Duh duh duh.. tema kali ini #Pekan_Banjar sukses deh bikin saya kembali kangen masa-masa kecil di kalimantan. Sarapan pagi dengan naskun haruan atau soto banjar duh ngeces deh 😅 Alkisah kemaren waktu hamil anak ke 2, ngidamnya ayam goreng banjar yang ada di kota Samarinda 🤤🤤 padahal waktu itu posisi saya di Jakarta hahaha kebayang gimana suami berusaha nyariin penggantinya di Jkt dan ga ketemu 😅 Berhubung belum menemukan resep si ayam goreng yang dimaksud (buat peer next ya) saya tidak jadi masak ayam melainkan ikan yang biasa ibu buatkan untuk kami semua saat masih tinggal di kalimantan. Disebut "gangan" dalam bahasa banjar artinya sayur berkuah. Biasanya cocok buat ikan air tawar seperti gabus (haruan), patin. Masaknya cuma cemplung-cemplung saja. Ga perlu tumis-tumisan tapi hasilnya seger banget. Penasaran? Cobain ya. Pasti suka #Pekan_Banjar #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #masakikan

3 porsi
20 menit
Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Lho kok lauknya cuma tempe mendoan? Wah ga ada yang lain? Begitu kata istriku. Lalu kucoba kutengok apa yang ada di kulkas, wow ternyata masih ada ikan Patin. Ya sudah tuk melengkapi makan siang kami, aku masaki Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, resep turun temurun dari nenekku.

10 potong
Ikan Patin Goreng Rempah

Ikan Patin Goreng Rempah

Walau dagingnya lembut dan kaya manfaat, bagi saya mengolah ikan patin merupakan tantangan tersendiri. Biasanya saya masak dengan rempah yang banyak untuk menghilangkan aroma payau / amis. Makanya kali ini pengen nyobain digoreng dengan rempah yang lebih sederhana. Ternyata cukup sedap 😊 Source: Dzie-han Kitchen

Patin goreng gurih

Patin goreng gurih

Ikan ini mempunyai lemak yang baik untuk pertumbuhan anak. Rasanya lembut dan harganya lebih bersahabat dibanding salmon. Yuk coba membuat. Enak disantap dengan sayuran apapun,baik berkuah ataupun tumis. Tambah sambal semakin maknyus

Pindang patin timun no MSG#ResepPertamaku

Pindang patin timun no MSG#ResepPertamaku

Karena suami suka banget sama ikan dan jarang banget makan, akhirnya saya pergi kepasar cari ikan dan ngeliat patin. Uda deh langsung eksekusi ikan patin nya.. Hope u like it suami ku sayang... 💕 Oh ya karena saya masaknya selalu tanpa MSG jadi lebih kuat di bumbu yah supaya gurihnya tetap terasa #Reseppertamaku

Ikan patin balado

Ikan patin balado

Nih masakan biar kyk di depot nasi padang hehe

Pindang Patin ala Rumah

Pindang Patin ala Rumah

Ibu yg pujakesuma sering banget masakin pindang patin ini. Masakannya gak 100% Palembang soalnya yg masak org Jawa.

6 porsi
30 menit
Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Ini pakai ikan patin asap ya bun

MPASI Pindang ikan patin🤤🤤

MPASI Pindang ikan patin🤤🤤

Alhamdulillah Hafidz doyan semua masakan yg bundanya bikin. Udh bosen sama bubur tim, jd makan nasi udh makin gede ya sayang.. #berburuclemekemas #resolusi2019

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

#AntiRibet #siapramadhan #siapramadan #berburucelemekemas masakan ini bisa untuk ikan patin,ikan kakap atau ikan Tongkol disesuaikan aja dengan selera masing-masing. kuah nya Segar bisa untuk Buka puasa atau Sahur.

4 orang
Salai ikan patin bumbu kuning

Salai ikan patin bumbu kuning

Dapat oleh oleh salai ikan patin binggung mau diolah apa, karena baru pertama kali masak salai sebelumnya ga pernah masak. Alhamdulillah masak bumbu kuning gini pas rasanya n enak 😁

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Menu favorit di rumah 😋

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Kelupaan nyimpen ikan patin di freezer. Coba2 masak pindang, baru pertama kali belajar masak pindang, tapi Alhamdulillah kata suamik enak ❤ Di resep lain mungkin ikan pagin langsung dicemplung tanpa digoreng, tapi sy lebih suka digoreng dulu biar gak terlalu amis. Saya juga tipe gak suka pedes jadi cuma pakai cabe dikit. Buat yang suka pedes bisa ditambah cave rawit utuh sesuai selera.

Ikan Patin Sambal Matah

Ikan Patin Sambal Matah

Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi
Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat saya modifikasi ala saya, tp tetep maknyus kok, kalau suka garing bisa disajikan terpisah atau bisa jg disatukan dengan kuah Boleh ditambah kemangi Menurut kakak saya bisa ditambahkan terasi tapi sy gg pake terasi ya bun 😉 #PejuangGoldenApron2

IkaN Patin Bumbu Pedas

IkaN Patin Bumbu Pedas

Riques suami pengen dimasakin ikan patin tetapi mintak dimasakin yang beda bosen digoreng aja ya sudah dimasakin ikan patin pedas #resolusi2019 #berburucelemekemas

Botok ikan patin

Botok ikan patin

#Siap Ramadhan

10 porsi