Ikan patin balado

Dipos pada March 6, 2022

Ikan patin balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin balado memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nih masakan biar kyk di depot nasi padang hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin balado:

  1. Ikan patin segar dipotong2 (saya pakai 4 potong)
  2. 7 cabe merah besar
  3. 2 cabe rawit (krn sy ndak suka pedas 😅)
  4. 7 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Gula
  8. Garam
  9. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin balado

1
Cuci ikan patin sampai bersih, lumuri dg jeruk nipis & ulekan 1 siung bawang putih. Diamkan 10 menit
2
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit. Ikan patin yg uda didiamkan digoreng dulu setengah matang kecoklatan & tiriskan
3
Tumis bumbu yg diulek sampai harum, masukkan daun jeruk, gula, garam, kaldu jamur & air matang sedikit saja aduk2 sampai sedikit asat. Jika sudah asat tuangkan ikan patin, koreksi rasa. Jika sudah sajikan dg nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin pedas kuah kuning

Patin pedas kuah kuning

Request an dari suami ☺

4 porsi
1 jam
Sayur asam patin

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk🤗

3 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Maaf sendok nya masuk ke dalem gitu😂

Pepes Iwak Patin

Pepes Iwak Patin

#serbaseafoodAnnaswa Ikan patin ini berlemak dan sangat cocok dipepes ataupun dibakar. Kali ini aku pepes aja dengan bumbu pepes siap pakai bikinan sendiri. Tinggal klik #bumbupepesannaswa dan #acarcabe #pepesAnnaswa #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia Resep by nur azizah Kebetulan baru aja pindahan rumah. Ikan-ikan di kolam rumah lama akhirnya dieksekusi karena udah gede juga. Aku pakai 2 ikan patin ukuran besar. Aku kurang tau juga si berapa beratnya. Mungkin 1-2 kg. Bagian kulitnya aku coba bikin krupuk. Berikut resep yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.

Patin Tim Simple

Patin Tim Simple

Karena lagi detok tubuh plus cepet cepet mau ngantor jadi nya bikin masakan yang simple dan cepet, 20 menit jadi dan bisa ditinggal olahraga senam depan laptop haha...#PejuangGoldenApron2

Tempoyak patin

Tempoyak patin

Kesukaan suami. Dicari diubrek resep smp dpt yang pas sama selera suami

30menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

segar dan menyegarkan 😆 ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. 😍 . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019

Pepes (pais patin)

Pepes (pais patin)

Menu favorit yang disukai orang rumah ditambah dengan sambal terasi bikin makan tambah lahap. #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #Cookpadcommunityborneo #Cookpadcommunitybanjarmasin

☀️Patin Bakar☀️

☀️Patin Bakar☀️

Masak lauk yg praktis aja niey momz, supaya cepet kelar😘#Dirumahaja#Kedapuraja#Kamuinspirasi#weekendchallenge#CABEKU#Kelapaseribumanfaat#Genkgadogado

3 porsi
15 menit
Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Lagi kangen makan pepes ikan patin, tapi belum pernah nyoba bikin sendiri, dan ini pertama kalinya memberanikan diri bikin pepes ikan patin resep dari mba Rina Sakha Diresep ini saya tambah daun salam, daun jeruk dan daun kemangi biar makin wangi pepesnya. Ini menu untuk berbuka puasa hari ini, semoga paksu suka 😘🤗 Source : Rina Sakha #cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #AudisiDutaRecook

Asam ikan Patin

Asam ikan Patin

Kali ini, judulnya belanja medit. Bodo amat dah dilirikin tetangga, belanjaan kali ini. Saya cuma bawa duit 15 ribu pas untuk babang tukang sayur. Gak mau bawa duit lebih untuk #weekendchallenge kali ini. Biar tau harganya, dan dibuat dilist ini. Duit nya gak lebih. Untuk props foto tomat dan daun selada, itu stok dikulkas, karena itu bukan bahan masakan, jadi tidak masuk list hitung. Nah saya, masak gulai asam resep dari mamak tersayang. Ini beneran segar banget kuahnya, apalagi tergigit rawit utuh, duh jadi rindu mak yang dikampung kalau masak ini. 2 potong ikan patin 5.000 1 ons bawang merah. 3.000 2 siung bawang putih. 500 2 buah tomat uk kecil 1.000 1 bks daun langkok. 1.000 1 buah jeruk nipis. 500 1 garis cabe merah. 3.000 Rawit. 1.000 ____________________________+ Total. 15.000 Nb : - Daun langkok itu, didalam nya ada jahe, kunyit, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun serai dibungkus pakai daun pisang. Harga 1000 an. - ikan patin nya dibeli 2 potong, karena kepalanya besar, saya belah dua, jadi totalnya dapat 3 potong. Saya ambil ikan patinnya potongan kepala dan ekor. - rawit nya saya minta ke babang tukang sayur 1000 aja, tidak saya hitung berapa buah dapatnya, yang saya pakai hanya 10 buah. - saat saya minta bawang putih cuma 2 siung, babang tukang sayur senyum- senyum. Tapi dikasihnya juga dgn harga 500 rupiah. #WeekendChallenge #minggu3 #cookpadindonesia #cookpadperawang

Kembung & Patin Balado Endesss

Kembung & Patin Balado Endesss

lauk kering tahan simpan supaya kalo kesiangan pas sahur sudah ada lauk yang siap disantap minggu ini adalah Kembung dan Patin ! kunci nya di goreng garing dulu.. #AntiRibet dan hemat waktu ! karena kadang mama capek kan.. udah idupin alarm masih ada telat sahur.. nah ini jadi solusi.. ok cusss resepnya semoga berkenan yes.. #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Patin Panggang Utuh

Patin Panggang Utuh

Beberapa hari yg lalu, ketika menjelang makan malam, sy merasa tidak enak badan, lesu dan tidak bersemangat. Dan seekor ikan patin besar pemberian tetangga pun harus segera dimasak. Satu-satunya cara adalah memasak yg bisa ditinggal-tinggal sambil tiduran. Dan bumbu yg tidak butuh diproses tapi rasa dan baunya harus tetep sedep. Pelengkapnya hanya irisan timun buat lalapan dan sambal siap santap botolan. Alhamdulillah, sy berhasil melewatinya tanpa merasa tambah remek. Dan makan malam keluarga sukses menghabiskan Patin Panggang Utuh yg posisi ikannya "lucu" menurut mereka, dengan bonus "kapan-kapan tolong buatin lagi ya" Hmmm....siaap.., baiklah kapan-kapan kita buat lagi🤗

60 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Assalamuaikum... . Heylo Momsis! . Jadi,minggu ini dikasih chalenge sm mamah cookpad buat bikin makanan dengan budget Rp.15.000 .. . Cuss aku langsung pergi ke warung sayur dekat rumah bawa uang pas pasan 15 ribu.. dapat apa?? . Jadi td lihat ikan patin yang udah dipotong sm ibu warung sayurnya, dapat 2 potong bagian badan, lumayan,, hehe. Jadi aku putuskan buat pindang patin aja, ya walaupun bawang putih bawang merah ada stock dirumah, tapi buat semua bahan pindang patin aku beli semua..mau tau sesuai budget 15rb ga,, hehe . oke aku tulis rinciannya ya Mom.. . Ikan patin 2 potong =7000 cabe merah+rawit 3bh = 2000 Tomat 1 buah sedang. = 1000 bumbu dapur lengkap = 2000 bawang merah+putih. =2000 daun bawang. =1000 . Dan pas banget dong Rp.15000.. ga kurang ga lebih.. Alhamdulillah sampe rumah langsung eksekusi. . . Selamat mencoba mom.. ternyata budget 15rb bisa masak lauk juga lho ga melulu tahu dan tempe. Makan enak ga mesti mahal. . Semoga bermanfaat mom, jdi inspirasi masak dirumah 😘 . #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang #cookpadIndonesia