Ikan Patin Kuah Seger

Dipos pada March 5, 2022

Ikan Patin Kuah Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Seger memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Seger:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 buah tomat
  3. 1 buah serai (memarkan)
  4. 4 biji bawang merah (iris tipis)
  5. 4 biji bawang putih (iris tipis)
  6. 1 ruas jempol jahe (memarkan)
  7. 1 ruas jempol kunyit (memarkan)
  8. 10 helai daun jeruk purut
  9. 3 biji lombok merah besar
  10. 3 biji lombok hijau besar
  11. 1 buah jeruk purut
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1,5 sdm gula
  14. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Seger

1
Iris dan memarkan bumbu
Ikan Patin Kuah Seger - Step 1
2
Godok ikan yg telah di iris2 dan dibersihkan dan tambahkan air perasan jeruk nipis, dan daun jeruk purut agar tidak amis.
3
Tumis bawang merah putih serai dan faun jeruk purut, setelah wangi masukkan air 750 ml, masukkan garam, gula, penyedap rasa, jahe, kunyit.
4
Aduk, tunggu mendidih, lalu icip2, jika bumbu dirasa sudah mantab, silahkan masukkan ikan (yg sudah di bersihkan dan di godok)
5
Masukkan tomat dan irisan lombok, jangan terlalu di aduk karena ikan mudah hancur, setelah kuah meletup letup, matikan dan sajikan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Patin Asam Pedas

Sop Ikan Patin Asam Pedas

enaknya di makan pas cuaca lg mendung2 begini..hhhii, selain itu ngingetin sy sama Almh ibu sy yg suka bikinin.

4-5 porsi
Mangut Patin Asap

Mangut Patin Asap

Jarang-jarang ada patin segar yang sdh diasapi begini. Panggilan masak mangut pun tidak terkendali ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4 porsi
20 menit
Ikan patin+tahu dicabein ala Padang

Ikan patin+tahu dicabein ala Padang

Ikan patin tahu dicabein ala Padang

Kotokan ikan patin

Kotokan ikan patin

Request suami

Ikan Patin bumbu Rujak

Ikan Patin bumbu Rujak

Kenapa fotonya kurang bagus ya

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Pertama kali nyobain pas berkunjung ke rumah kakak di Palembang taun 2012.. trus jadi sukaaak bgt.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5-6 porsi
Masak kuning patin bumbu rempah

Masak kuning patin bumbu rempah

Bosan dengan gorengan bahan ikan patin mau yg lebih enak dan gurih coba bikin masak kuning bener2 berasa bumbu rempah nya

Ikan Patin Bakar Cabe Kering

Ikan Patin Bakar Cabe Kering

Ikan bakar cabe kering ini adalah salah satu resep orangtua zaman dulu termasuk dalam resep khas banjar juga. Jadi cabe keringnya direbus gitu terus dihaluskan rasanya enak dan gak pedas juga ya Kalo tdk ada cabe kering bisa diganti kok sama cabe merah besar tapi tetap ya dibuang bijinya dan direbus juga. Cobain yuk moms โ˜บ๏ธ

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin kalo bahasa Palembangnya ( Berengkes iwak paten ) Oh iya buat kakak - kakak yg mau mencoba resep ini jangan lupa ceritakan pengalamannya ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

10 porsi
Sop ikan patin, mantaap

Sop ikan patin, mantaap

Cmn sisa ikan patin di kulkas.. Mari kita mulai sak masak...

5 porso
Ikan patin bumbu kuning mpasi 10 m+

Ikan patin bumbu kuning mpasi 10 m+

Kali ini bikin mpasi buat bayi 10 m+ ,alhamdulillah sikecil yg sdh mulai doyan makan lagi...yg habis GTM bulan lalu..apa2 nggk mau, sampai2 hati ini galau banget loh bund.. Huft. Resepnya simpel banget nggk pake ribet

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Saya buat menu ini untuk suami yang sedang diet. Eh, malah saya yg tidak bisa ngerem ambil nasi mulu...hahaha...pokoknya lezat rasanya, hati2...jauhkan magicom๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Biasanya kalo masak ikan patin itu d pindang... Coba2 masak nya d buat sup aja.... #SiapRamadan

Ikan Patin Goreng Tepung

Ikan Patin Goreng Tepung

Asli ini enaaaaak banget menurut saya lebih enak patin drpd gurameh karena ikan patin punya rasa yg khas.. Resep simple bgt dan tentunya anak2 pasti sukaa...

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pengen makan yg seger dan berkuah

7 porsi
30 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dapat dari teman habis pulang mancing .. dpt ikan patin .. tapi gak sy buat pedas soalnya balitaku juga doyan

Patin goreng telur endess

Patin goreng telur endess

buat lauk pendamping sayur asem