Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya buat menu ini untuk suami yang sedang diet. Eh, malah saya yg tidak bisa ngerem ambil nasi mulu...hahaha...pokoknya lezat rasanya, hati2...jauhkan magicom🤭😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:
- 500 gram Ikan Patin
- 1 genggam Daun Kemangi
- 2 buah Tomat Merah (iris)
- Secukupnya Cabe Rawit Hijau Utuh
- 5 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Daun Pisang
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 5 buah Cabe Merah
- 3 buah Cabe Rawit
- 4 cm Jahe
- 4 cm Lengkuas Muda
- 1 buah Tomat Kecil
- 1 batang Serai (ambil bagian putih)
- 3 butir Kemiri
- Secukupnya Gula dan Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin