Asam Manis Ikan Patin

Dipos pada March 6, 2022

Asam Manis Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake bahan-bahan yang ada di kulkas aja dan ini juga kering, bukan pake kuah kental gitu. Soalnya ada bocah yg hobby kering gini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Ikan Patin:

  1. 1 kg ikan patin fillet
  2. 500 gr tepung bumbu mamasuka
  3. 1 bh bombai
  4. 3 batang daun bawang
  5. 1 bh mentimun
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 3 sdm saos tomat
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. 1 sdm gula
  10. 2 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm saos raja rasa
  12. 2 siung bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Ikan Patin

1
Baluri ikan patin dgn tepung, bagi tepung jadi 2 (kering & basah) lumuri ke adonan basah, baru ke kering. Kemudian goreng diminyak panas (masak sampai kecoklatan)
2
Siapkan wajan masukan minyak, kalo udh panas tumis bawang putih sampai harum, masukan irisan timun, kalo sudah ½ matang masukan ikan patin crispy & bombai, beri garam, penyedap.
3
Kemudian campurkan semua bahan yg belum tercampur. Bisa koreksi rasa kalo kurang saos/kecap..
4
Kalo pengen berkuah bisa larutan 2 sdm tepung maizena ke dlm 100ml air tuang deh..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

4 bulan nikah dan stay di palembang, pgn bgt masak pindang patin.dulu sih pernah ikan gabus, kali ini pgn patin. #pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

Sop ikan patin, mantaap

Sop ikan patin, mantaap

Cmn sisa ikan patin di kulkas.. Mari kita mulai sak masak...

5 porso
Patin Bumbu Kuning Pedas

Patin Bumbu Kuning Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #28

Ikan Patin Masak Kecap

Ikan Patin Masak Kecap

Saya tambah kecap ikan, bawang bombay saya skip karena masih mahal buibu hahaha. Rekomendasi tambahkan irisan cabe ❤ source: susan mellyani

4 porsi
Patin Kuah Pindang

Patin Kuah Pindang

Bahan murah meriah, hasil bak resto mahal🥰

12 porsi
Patin kukus sandingan sayur sop

Patin kukus sandingan sayur sop

Ikutan #WeekendChallenge "pahlawan menu sehat"_ ini jg bs jd menu diet yg seger bin nikmat jg looo

Soup Ikan Patin

Soup Ikan Patin

Menu Favorite kelurgaku, resep mudah turunan dari orang tuaku ❤ Dijamin nampol rasanya, gakalah enak dong sama masakan Chafe restoran. #Pejuangcelemekemas2 #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin

Pindang Patin

Masakan khas sumatera biasanya banyak nemu hidangan ini di palembang dan lampung 😊

3-4 porsi
25-30 menit
Pindang Ikan Patin Sumsel

Pindang Ikan Patin Sumsel

Berhubung atok mancing dapet ikan patin, jd tak coba bikin pindang, semua bahan ada di dapur jd g perlu kepasar lg deh kan lg lock down, hasilnya wuenak seger...

Pais Patin

Pais Patin

Ini adalah salah satu menu favorit apa lagi kalo pedas nya nampol.....

Ikan Patin Sambal Matah

Ikan Patin Sambal Matah

Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi
Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning adalah masakan yang berasal dari daerah bangka.rasa asem dan segar dari nanas juga lezatnya ikan patin membuat pak suami jadi lahap makannya. Saya suka nyoba2 masakan dari daerah lain kebetulan mb heny rosita punya resepnya dan langsung deh eksekusi.di resep mb heny beliau menggunakan ikan tenggiri.tapi karena dipasar saya gak nemu tenggiri jadi saya ganti ikan patin. Mengkonsumsi ikan patin sangat bagus buat kesehatan dan pencernaan terutama buat adik2 hebatku yang lagi berjuang tetap semangat ya adik2.buat para mommy bisa nih masakan ini dikonsumsi buat adik2 karena aman dikonsumsi. Berikut manfaat dari ikan patin: 1.mencegah penyakit kardiovaskuler 2.meningkatkan fungsi sel darah putih 3.mengatur kadar cairan dalam tubuh 4.mencegah asterosklerosis 5.menyembuhkan hipotensi Manfaat dari buah nenas 1.melawan radikal bebas 2.mengandung vit c 3.mencegah terbentuknya sel kanker 4.membuat tulang lebih sehat 5.menjaga kesehatan jantung. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Laukpauksehat #Cookpadcommunitybanjarmasin

Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas

Dari kemarin pingin masak pindang tapi belum kesampaian karena lagi sibuk banget... hari ini baru sempet masak dan pas cuaca panas jdi seger seger gimana gitu..jadi mari eksekusi didapur #pejuanggoldenapron2

3 porsi
Pindang patin bumbu simple dan sedaapp rasanya

Pindang patin bumbu simple dan sedaapp rasanya

Suami pengen dibikinin pindang patin buat buka puasa,, padahal blm pernah bikin dan ngga tau bumbunya. Akhirnya googling cari² resep yg gampang ketemu bumbu yg pas dgn sedikit modifikasi terus dicoba ternyata rasanya syeeedaapp bgt 😋

3-4 porsi
Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

2019_10.31 Duh duh duh.. tema kali ini #Pekan_Banjar sukses deh bikin saya kembali kangen masa-masa kecil di kalimantan. Sarapan pagi dengan naskun haruan atau soto banjar duh ngeces deh 😅 Alkisah kemaren waktu hamil anak ke 2, ngidamnya ayam goreng banjar yang ada di kota Samarinda 🤤🤤 padahal waktu itu posisi saya di Jakarta hahaha kebayang gimana suami berusaha nyariin penggantinya di Jkt dan ga ketemu 😅 Berhubung belum menemukan resep si ayam goreng yang dimaksud (buat peer next ya) saya tidak jadi masak ayam melainkan ikan yang biasa ibu buatkan untuk kami semua saat masih tinggal di kalimantan. Disebut "gangan" dalam bahasa banjar artinya sayur berkuah. Biasanya cocok buat ikan air tawar seperti gabus (haruan), patin. Masaknya cuma cemplung-cemplung saja. Ga perlu tumis-tumisan tapi hasilnya seger banget. Penasaran? Cobain ya. Pasti suka #Pekan_Banjar #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #masakikan

3 porsi
20 menit
Patin pepes daun singkong

Patin pepes daun singkong

Berhubung disini susah dapet kemangi.... Adanya daun singkong. Ya udah pake daun singkong pun jadi....

Patin balado ala ummi Farid

Patin balado ala ummi Farid

Bosen di pindang jadi lah di balado Selamat mencoba semuanya 🤗

5 porsi