Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan kesukaan suami dan anak dirumah,Bunda2 bisa mengganti ikan patin dgn bbrapa jenis ikan lainnya tp utk keluarga sy emang paling suka dgn ikan patin dan ikan tengiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin besar dipotong menjadi bbrapa bagian
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Air 1500 ml (boleh dikurangi jika tak suka bnyak kuah)
- Bumbu :
- 5 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 2 biji cabe merah besar
- 5 biji atau lebih cabe rawit jika suka pedas
- Kunyit sebesar ibu jari dimemarkan
- Kunci (empon2 sejenis kunyit jahe klo didaerah sy) dimemarkan
- 3 buah tomat ukuran besar yg agak mentah
- 2 buah Belimbing wuluh
- sesuai selera Garam,gula dan penyedap rasa
