Patin Bumbu Kuning

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau saya masak ikan, kalau tidak di goreng, ya di gulai Jadi saya coba gaya lain deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Kuning:

1/2 kg ikan patin
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
5 kemiri
Bahan lainnya:
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 serai
1 tomat
Daun bawang
Garam
Ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Kuning

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis beberapa menit

Masukkan ikan patin dan aduk rata. Tambahkan air agak tidak kering. Tambahkan garam dan lada secukupnya.

Masukkan tomat dan daun bawang. Tunggu sampai air nya tinggal sedikit laku angkat.

Patin bumbu kuning siap disantap dengan nasi hangat sebagai makan malam 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin ala Rumah

Ibu yg pujakesuma sering banget masakin pindang patin ini. Masakannya gak 100% Palembang soalnya yg masak org Jawa.

6 porsi

30 menit

Pindang patin

#minggu36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad community_id

Patin goreng

Cari ikan2an disini susah,dapetnya ini

Patin Bakar Banjar

Mau bikin menu buat berbuka hari ini, karena mau bikin buncis asam manis pasangan yang cocok untuk lauknya ya bakaran, jadi karena adanya ikan patin dan pindang saja, dipilihlah patin yang cuma sisa 3 potong, pas untuk keluarga kami yang beranggota 3 orang

3 porsi

Pindang Patin

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Ikan patin bumbu kuning

Yakinlah bahwa setiap penyakit itu ada obatnya .. semangat untuk semuaaaaa 🤗🤗🤗 #TemanBerjuang

4 porsi

-/+ 15 menit

Mangut Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Setelah sekian lama, baru bsa share resep lagi, menu makan siang sederhana keluarga kami, bahannya mudah dicari, gampang dibuat dan rasanyapun maknyuss 👍

Pindang tempoyak patin goreng

Rasanya mantul #MauBelajarMoto

Pais/pepes ikan patin

Makanan ini favorit banget walaupun pengerjaannya agak ribet 😂😂 sama kaya kehidupan ini gda yg instan semua melewati proses.

Brengkes Patin Tempoyak

Bahan makanan yang dimasak dengan daun pisang kemudian di kukus lazim disebut pepes. Jenisnya pun beraneka ragam mulai dari ikan, tahu, udang bahkan jamur. Di Sumatera Selatan pepes lebih dikenal dengan sebutan brengkes, penambahan tempoyak menjadi ciri khas tersendiri bagi hidangan favorit warga Bumi Sriwijaya ini 😋

Gulai Kuning Ikan Patin

Sharing resep apa ya untuk #PejuangGoldenApron2 challenge minggu ke-7 ini? Cuaca mendung2 gimana gitu kan. Eh pas ke warung sayur tumben2an ada ikan patin besar2 udah dipotong2 udah bersih. Langsung kepikiran bikin yang berkuah, kebayang patin yang besar2 biasanya minyak2nya banyak. Haduuuhh seger. Aku pilih yg potongan bagian perutnya aja, 500 gr isi 4 potong. Cuss eksekusi jd gulai kuning ikan patin. Tambahin tahu cibuntu biar gak usah masak lauk tambahan, hihihihi 🙊

4 porsi

60 menit

Ikan patin palumara

Pindang Serani Patin

#PejuangGoldenApron2 alhamduliLlah adik saya yang cowok demeeeen banget ama ikan patin😊biar ada variasi dibuat pindang deh hehehe ikan patin dengan dagingnya yang lembut jenis fat fish karena punya kadar lemak ikan yang cukup tebal, cuman masaknya jangan kelamaan biar enggak ancur hihihi😊 kuahnya asem-asem segeeeer gurih dari larutan lemak patin dan wangi😋bumbunya sih simpel-simpel aja iris-iris aja sebenarnya sih saya mau pakein nanas dan kemangi saya sukaaa, tapi adik saya gamau, yaweeesss deh kan ini lauk rikues nya ikutin aja😁hehehe asamnya saya pakai asam kandis dan asam gelugur juga tomat, kunyit dibakar sebentar biar enggak langu trus geprek aja bareng ama sereh lainnya iris-iris tralalaaa hihihi😊biarkan happy patin berenang gembira heheh laa tansa, masaknya pakai sholawat dan tasbih, makin ajiiiib nikmeh menggelora hihihi😁 alhamduliLlah yaa Allah yaa Kariim yaa Arhama Rohimiin atas semua nikmat-nikmat dan rezeqiMu yang melimpah, simultan yang tidak mungkin hamba mampu menyebut dan membalasnya meski dengan sujud 1000tahun, yaa Allah makasiiiih bangeet tak terhingga padaMu selamanya sepanjang waktu tercipta, izinkan hamba menjadi hambaMu yang jenius dalam bersyukur, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀