Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin kuah Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak di sajikan hangat. #Pejuanggoldenapron2 #Cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin kuah Asam Pedas:
- 1/2 kg ikan patin potong2
- 1/2 bh Jeruk nipis
- Bumbu uleg :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah keriting
- 4 bh cabe rawit oren (selera pedasnya)
- Bumbu geprek :
- 1 btg Sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Lainnya :
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 sdt Asam jawa
- Secukupnya garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih
- 250 ml Air/ 1 gelas belimbing
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin kuah Asam Pedas