Balado ikan patin

Dipos pada February 26, 2022

Balado ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin ikan yg garing gurih berbalut pedas maka jadilah ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin uk sedang buang kepala dan ekor iris kecil
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu yg dihaluskan
  4. 10 buah cabe merah
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 butir kemiri
  10. secukupnya Gula pasir, garam dan penyedap
  11. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Balado ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurleb 5 menit
2
Cuci bersih tiriskan lalu goreng hingga kering
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk rata
4
Tes rasa bila sudah pas, masukan ikan masak hingga bumbu mengering dan menyerap ke ikan, angkat dan siap disajikan
5
Rasanya garing, gurih berbalut pedas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Jambi #week_28 ~16.07.2019~ Sebagai warga Jambi, siapa yg ga kenal tempoyak. Tempoyak adalah daging buah durian yg di fermentasikan. Ini salah satu masakan favorit nya suami. Klo masak ini minta nya yg super pedas, bisa makin kalap makan nya. Apalagi di tambah lalapan petai 😁. Klo ga ada ikan, pake timun sm ikan teri aja udah enak banget (kebetulan suami ga bs mkn ikan patin, jd dia lbh suka pke timun sm teri 😁)

Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)

Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)

Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Harusnya pake daun pisang, tp krn dandang terlalu kecil ga cukup bwt masak pake daun pisang. Cuss rebus aja pake kuah banyak sekalian enaak.. Bagi yg suka olahan ikan rasa gurih, asam, pedas, silahkan dicobain bunda.. #ikan #patin #sehat #rebus #nonmsg

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bingung mau masak apa, di tukang sayur akhirnya dapet ikan patin. Cuss deh di kuahin karna 2hari makan pake rendang terus. Butuh yang berkuah. Ini di masak ala saya 😊

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Kalau saya memasaknya , cabe rawit dipisah biar anak-anak bisa ikut makan.

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Krmn ada tetangga nawarin Patin kecil2 @150 gram. Krn banyak sebagian sebagia pepes dan lainnya goreng garing. Hasilnya hmmm seger deh. #PejuangGoldenOpron2 #CookpadCommunity_MagelangJawaTengah #Resolusi20190921

Gulai asam patin

Gulai asam patin

Resep masih dengan patin, hampir sama bumbunya dengan resep asam pedas.

Patin balado kemangi

Patin balado kemangi

Lagi seneng banget masak berbagai olahan ikan. Apalagi ikan patin, murah tapi enak. Kali ini mau dibumbu balado kemangi tentunya cocok banget dimakan pas hujan.. 😍

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Sup ikan patin ini kesukaan anak anak ku 😘

4 porsi
30 menit
Ayam & ikan patin siram sambal terasi

Ayam & ikan patin siram sambal terasi

#AhlinyaAyam Karena ingin yang pedas pedas alhasil buat ini deh

5 porsi
30 mnt
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

4 porsi
30 menit
Gulai asam ikan patin

Gulai asam ikan patin

Gulai asam ini khas melayu,lebih seger lagi pake belimbing

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Kita coba lagi yg bersantanan biar lebih variatif memakannya. Selamat mencoba. #siapramadan

3-4 porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Masakan sehat dari Ikan patin ala #KapsulAjaib Salah satu manfaat yg terkandung dalam ikan patin adalah meningkatkan fungsi sel darah putih. Sel darah putih memiliki peran penting untuk melawan penyakit. Namun kelebihan sel darah putih juga tidak baik lho. Nah, fungsi dari ikan patin ini bukan untuk memperbanyak kandungan sel darah putih, tapi lebih tepatnya untuk meningkatkan fungsinya.