Ikan Patin Kuah Kuning

Rica-rica Ikan Patin (Dapur Mak Bee)

Kemarin dapat telpon dari ibuk mau datang ke rumah. Dan langsung deh bingung masak apa. Kalau ayam bapak yang tidak suka ayama dan sukanya masakan ikan. Biasanya cuma dimasak bumbu kecap atau rujak kali ini saya pingin bikin masakan beda, entah nanti cocok apa tidak. fix kita masak ikan. Pokok bilang suami minta dibelikan ikan. Ikan apa saja, pagi sudah diantar lalu balik ke pasar. Lalu sedari pagi nyelami cookpad beberapa resep saya baca dan akhirnya baca sana baca sini. Sudah mengerti bumbu-bumbu wajibnya, entah nanti jadinya bagaimana pokok dicoba dulu. Daaan... enaaak. Dibikin versi saya karena ada 1 2 bumbu yang pas tidak ada. 😁

Patin bumbu manggut khas semarang

Pindang Patin Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia Resep by nur azizah Kebetulan baru aja pindahan rumah. Ikan-ikan di kolam rumah lama akhirnya dieksekusi karena udah gede juga. Aku pakai 2 ikan patin ukuran besar. Aku kurang tau juga si berapa beratnya. Mungkin 1-2 kg. Bagian kulitnya aku coba bikin krupuk. Berikut resep yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.

Pindang Gombyang (Kepala Ikan Patin)

Makanan khas indramayu yang terkenal banget adalah seafoodnya. Ikan yang dimasak kepalanya aja karena bagian badannya udah buat gesek jadi kepalanya diolah jadi makanan yang enak banget. Karena terkenal sampe setiap orang luar kota kesini yang disuguhin adalah ini. #pindanggombyang #makanankhasindramayu #ikanmangut #kepalaikanpatin

Patin Grilled

Dirumah lagi pada suka ikan patin, jadi selain di goreng, pengen coba juga di grilled patinnya. Rasanya enak, simple, semua suka.. Dan juga minim minyak goreng, jadi lebih sehat.

Kepala ikan patin kuah segar

Beli ikan patin, bagian daging badan dan enak banget digoreng keremes, lalu sisa ekor dan kepalanya aja, kepikiran nih buat apa kepalanya, enak kalinya dimasak kuahnya asem manis seger gitu, yuk ah panasin kompornya

Pindang patin asam pedas

Dari kemarin pingin masak pindang tapi belum kesampaian karena lagi sibuk banget... hari ini baru sempet masak dan pas cuaca panas jdi seger seger gimana gitu..jadi mari eksekusi didapur #pejuanggoldenapron2

Pindang Patin Palembang

Berawal dari dulu saya sangat suka sekali makan pindang. Dan karena saya sudah berkeluarga sendiri sekarang dan sewaktu waktu ingin makan pindang lalu saya minta mama agar mengajarkan saya cara membuat menu pindang, and yaa.. this recipe from my beloved Mom🤗 Thanks Mom! ❤️

Pindang patin

#PejuangGoldenApron2 Penasaran ma masakan pindang bandeng kebetulan nemu resepnya bunda yekti jadi pengin nyoba tp ganti dg ikan patin ttp mantul rasanya😋

Pepes ikan patin bumbu kuning

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Kali ini aku mau coba masak masakan berbahan dasar ikan patin. Awalnya aku ga suka sama patin atau ikan air tawar lainnya, tapi kalau bumbunya kuat dan pedes aku bisa makan. Sedikit tips dari aku supaya ikannya ga amis, setelah dicuci dan di potong, ikan diberi perasan jeruk nipis, lada, dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu, sebelum disiram bumbu, ikannya saya goreng dulu sampai kecoklatan dan agak garing. Aku masak resep ini karena lagi kepengen sama ikan patin bakar bambu karimata khas kalimantam itu lhoo 😄

Asem-Asem Ikan Patin (toddler)

Makan siang kali ini berkuah, hangat dan segar 😊 Alhamdulillah laris manis 😁 Oiya saya mau berbagi tips 😘 Buat mamak2 disana yg pusing mikirin knapa anaknya GTM (saya sempat merasakan jg 😄) Kasih makan mereka ketika benar2 lapar dan jangan biasakan memberikan cemilan sebelum mereka makan makanan utama. Last, sering2 ganti menu makanan ya 😁 Saya sudah coba, dan alhamdulillah BERHASIL, ga ada lagi drama GTM

Patin balado

Ikan patin asam seger

Ada stok ikan patin tinggal satu biji dan kebetulan saya lihat majalah ada masakan Chinese yang menarik hati, ternyata memang enak bgt rasanya,seger dan nagih, selamat mencoba bunda

Pindang Ikan Patin

Menu favorit bocil nih ,mamamnya nambah2 alhamdilillahh 😍 kalo mau pedes bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya yaa

MPASI 9mo+ Ikan Patin

Sesuaikan tekstur ya mom, Alula udah bisa yg agak kasar gini, tapi untuk nasi masih nasi lembek.

Keroket kentang isi wortel dan ikan patin

Sebelumnya belum pernah bikin,,alhamdulillah pas juga takaranya dan tidak pecah saat di goreng

Rica rica ikan patin

ke pasar dapat ikan patin ...keburu kelaparan juga lgs eksekusi aj ya....😋🤩

Sup ikan patin

Gulai Ikan Patin

Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat