Patin balado

Dipos pada March 1, 2022

Patin balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin balado memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin balado:

  1. 1/2 kg patin potong 6
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bh cabe keriting
  4. 1 bh tomat
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1/2 ruas kunyit
  9. 2 lmbar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 jeruk nipis
  12. 1/2 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Patin balado

1
Cuci bersih ikan yg sudah dipotong lalu lumuri jeruk bipis dan garam diamkan selama 15-20 menit.lalu goreng sampai matang tpi tidak sampai terlalu kering
2
Tumis bumbu halus..tambahkan.salam daun jeruk dan lengkuas..masukan ikan.tambahkan air sedikit..garam gula.aduk".diamkan sampai bumbu meresap..tes rasa..angkat sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin qu

Pepes patin qu

Ada banyak jenis pepes ikan dan hampir disetiap daerah di Indonesia punya resep masakan pepes ikan. Kali ini coba memadukan antara bumbu dari Sumatera dan Jawa... ternyata hasilnya tetap endess, ayo teman2 berkreasi di dapur masing2#PejuangGoldenApron2

Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Ikan pating gulai kuning gurih mantap 😋

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

#berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_(semarang) Konon masakan Gulai Ikan Patin adalah masakan khas Riau yang paling special.. Hehee..tapi ini Ikan Patinnya jadi berubah penampakan..

Sayur asam patin

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk🤗

3 porsi
Pindang ikan patin dan oyong

Pindang ikan patin dan oyong

Punya 2 bocil yg lagi doyan maen apa lg sama yg kuah2, berhubung tempat kang sayur tingal ikan patin sm oyong dah di masak pindang aja..

Pindang Serani Patin

Pindang Serani Patin

#PejuangGoldenApron2 alhamduliLlah adik saya yang cowok demeeeen banget ama ikan patin😊biar ada variasi dibuat pindang deh hehehe ikan patin dengan dagingnya yang lembut jenis fat fish karena punya kadar lemak ikan yang cukup tebal, cuman masaknya jangan kelamaan biar enggak ancur hihihi😊 kuahnya asem-asem segeeeer gurih dari larutan lemak patin dan wangi😋bumbunya sih simpel-simpel aja iris-iris aja sebenarnya sih saya mau pakein nanas dan kemangi saya sukaaa, tapi adik saya gamau, yaweeesss deh kan ini lauk rikues nya ikutin aja😁hehehe asamnya saya pakai asam kandis dan asam gelugur juga tomat, kunyit dibakar sebentar biar enggak langu trus geprek aja bareng ama sereh lainnya iris-iris tralalaaa hihihi😊biarkan happy patin berenang gembira heheh laa tansa, masaknya pakai sholawat dan tasbih, makin ajiiiib nikmeh menggelora hihihi😁 alhamduliLlah yaa Allah yaa Kariim yaa Arhama Rohimiin atas semua nikmat-nikmat dan rezeqiMu yang melimpah, simultan yang tidak mungkin hamba mampu menyebut dan membalasnya meski dengan sujud 1000tahun, yaa Allah makasiiiih bangeet tak terhingga padaMu selamanya sepanjang waktu tercipta, izinkan hamba menjadi hambaMu yang jenius dalam bersyukur, aamiin Allahumma aamiin 😊🌸🍀

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat saya modifikasi ala saya, tp tetep maknyus kok, kalau suka garing bisa disajikan terpisah atau bisa jg disatukan dengan kuah Boleh ditambah kemangi Menurut kakak saya bisa ditambahkan terasi tapi sy gg pake terasi ya bun 😉 #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin Bumbu Iris

Pindang Patin Bumbu Iris

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Tempoyak lagi? Yuk intip resepnya mom!

Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas

Dari kemarin pingin masak pindang tapi belum kesampaian karena lagi sibuk banget... hari ini baru sempet masak dan pas cuaca panas jdi seger seger gimana gitu..jadi mari eksekusi didapur #pejuanggoldenapron2

3 porsi
Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

#minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalau menu satu ini, saya cuma tukang masaknya aja, ga bisa nelennya kalo ikutan makan 😂

2 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Iseng iseng buat dan rasanya wowww "enak"

Keroket kentang isi wortel dan ikan patin

Keroket kentang isi wortel dan ikan patin

Sebelumnya belum pernah bikin,,alhamdulillah pas juga takaranya dan tidak pecah saat di goreng

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pokoknya rasanya mantul..paling cocok makannya dgn sayur asem

Patin Rica Rica simple

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

11. Gangan Masam Iwak Patin ala Bunda Nam

11. Gangan Masam Iwak Patin ala Bunda Nam

Lagi pengen ikan patin 😁 Selamat mencoba

Pindang tumis patin

Pindang tumis patin

#PejuangGoldenApron2

Pepes ikan patin daun kemangi

Pepes ikan patin daun kemangi

Makanan favorit di rumah 🥰🥰

4porsi