Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asap kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asap kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asap kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asap kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asap kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asap kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asap kuah kuning:
- 5 buah ikan patin asap
- secukupnya daun kemangi
- air
- gula, garam
- penyedap rasa
- secukupnya santan
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 buah cabe merah besar
- 1 ruas kunyit
- rempah
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asap kuah kuning