Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Asem Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Asem Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asem Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Asem Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asem Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asem Padeh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa yang nikmat untuk hidangan keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asem Padeh:
- 6 potong ikan patin yang sudah dibersihkan
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh, di geprek
- 2 cm laos, di geprek
- 1 lembar daun kunyit, disimpul
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat hijau potong potong
- Cabe rawit sesuai selera (cabe rawit bulet buat yg suka pedes)
- 2 sdm air asem jawa
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit galak
- 2 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Asem Padeh