21. Pindang Ikan Patin

Dipos pada March 5, 2022

21. Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Pindang Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu dari olahan ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Pindang Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin, potong2 dan beri perasan jeruk nipis
  2. 4 buah tomat kecil, belah jadi dua bagian
  3. 15 butir cabe rawit
  4. 1 batang serai, geprek
  5. Lengkuas, geprek
  6. Sedikit asam jawa
  7. Selembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa (optional/boleh skip)
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya air
  14. Bumbu blender kasar
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 buah kemiri
  18. Sedikit jahe
  19. 1 batang ruas kunyit
  20. Cabe rawit (sesuai selera)
  21. 1/2 bks terasi udang (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat 21. Pindang Ikan Patin

1
Tumis bumbu blender kasar, masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
21. Pindang Ikan Patin - Step 1
21. Pindang Ikan Patin - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu yang sudah ditumis, aduh hingga merata.
3
Masukan ikan dan cabe rawit. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4
Jika ikan 1/2 masak, masukan asam jawa dan tomat, fungsinya supaya menghilangkan amis pada kuah ikan. Aduk rata dan masak hingga matang.
5
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ikan Patin Kacang Merah (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

Bubur Ikan Patin Kacang Merah (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 20 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#dirumahaja

Patin Asam Manis Keju

Patin Asam Manis Keju

Makanan kesukaan anak-anakku yang gampang banget dibuatnya. Anak-anak suka rasa ikan patin yang lembut, di lengkapi dengan kuah asam manis yang kental. Wortelnya di parut agar cepat matang dan untuk anak yang ngga suka sayur ini bisa ngakalin supaya mau makan wortelnya, rasa asamnya dari lemon dan air jeruk, manis dari gula, gurih dari minyak wijen dan keju. Dulu waktu mereka masih bayi saya ngga kasih minyak wijen, jadi boleh ko di skip. Selamat mencoba... Semoga suka.

3 porsi anak
10-15 menit
Ikan patin bakar urang banjar

Ikan patin bakar urang banjar

Kemaren waktu pertama x nyoba ikan bakar ini di kalsel langsung jatuh cinta, coba-coba searching resep jadi lah resep sesuai selera aku ๐Ÿ˜„

Patin Rica Rica simple

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Pais Patin

Pais Patin

Ini adalah salah satu menu favorit apa lagi kalo pedas nya nampol.....

Ikan Patin bumbu kuning pakai kemangi

Ikan Patin bumbu kuning pakai kemangi

Karena paksu hobi mancing dan kemaren dapat ikan patin lumayan besar, bingung di masak apa, karena udah bosan kalau goreng ikan terus, akhirnya di buat bumbu kuning, ada kemanginya jadi makin sedep ๐Ÿ˜‹bisa buat bekal si krucil dan paksu juga ๐Ÿ˜ . #menubekal #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Rica" ikan patin

Rica" ikan patin

#PejuangGoldenApron2

Ikan Patin Sambal Harum

Ikan Patin Sambal Harum

Baru dimasak siang ini, nyempatin juga foto bagian step-stepnya hehe happy lunch๐Ÿ˜˜

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning adalah masakan yang berasal dari daerah bangka.rasa asem dan segar dari nanas juga lezatnya ikan patin membuat pak suami jadi lahap makannya. Saya suka nyoba2 masakan dari daerah lain kebetulan mb heny rosita punya resepnya dan langsung deh eksekusi.di resep mb heny beliau menggunakan ikan tenggiri.tapi karena dipasar saya gak nemu tenggiri jadi saya ganti ikan patin. Mengkonsumsi ikan patin sangat bagus buat kesehatan dan pencernaan terutama buat adik2 hebatku yang lagi berjuang tetap semangat ya adik2.buat para mommy bisa nih masakan ini dikonsumsi buat adik2 karena aman dikonsumsi. Berikut manfaat dari ikan patin: 1.mencegah penyakit kardiovaskuler 2.meningkatkan fungsi sel darah putih 3.mengatur kadar cairan dalam tubuh 4.mencegah asterosklerosis 5.menyembuhkan hipotensi Manfaat dari buah nenas 1.melawan radikal bebas 2.mengandung vit c 3.mencegah terbentuknya sel kanker 4.membuat tulang lebih sehat 5.menjaga kesehatan jantung. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Laukpauksehat #Cookpadcommunitybanjarmasin

Patin goreng dicabein

Patin goreng dicabein

Bumbu sambal na simple bgt cm cabe doang.. Karna lg males sm rasa bawang.. Lg males sm rasa tomat jg๐Ÿ˜ Dan ini ikan patin na habis aq goreng aq ambil daging na doang.. Karna paksu suka ikan tp males sm duri na๐Ÿ˜ Sampai2 emak na sendiri.. Bumerqu g tau kalo dia suka ikan.. Karna kata na tiap dimasakin ikan g pernah makan๐Ÿ˜

Pindang Patin Bumbu Iris

Pindang Patin Bumbu Iris

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Bkin yg gurih2 buat sikecil, biar gk bosan..ini porsi sekali makan aja ya bunda bila bahan kurang ato perlu ditambah boleh. Di sesuaikan dgn kesukaan debay masing2 ya..

Gangan Asam Patin khas Banjarmasin

Gangan Asam Patin khas Banjarmasin

Suami ku kalo di bikinin ini pasti nambah terus makan nya, istri mana yg gak syenang ya kan?? ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #WeekendChallenge

Kinok Patin (makanan khas org Ogan, Sum-Sel)

Kinok Patin (makanan khas org Ogan, Sum-Sel)

Aromanya menggelegar seruangan rumah!!

Brongkos patin

Brongkos patin

Menemani sayur asem jakarta buatan saya jadilah eng ing eng membuat olahan ikan sbg teman mkn dgn sayur asem jkt dipanas terik matahari

4 porsi
30 menit
Pindang tempoyak ikan patin #3

Pindang tempoyak ikan patin #3

Sekarang disini tempoyak sedang berlimpah, sudah lama gak makan pindang, jadi menu hari ini pindang tempoyak ikan patin. #5resepterbaruku