Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Pindang Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu dari olahan ikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Pindang Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin, potong2 dan beri perasan jeruk nipis
- 4 buah tomat kecil, belah jadi dua bagian
- 15 butir cabe rawit
- 1 batang serai, geprek
- Lengkuas, geprek
- Sedikit asam jawa
- Selembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa (optional/boleh skip)
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
- Bumbu blender kasar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- Sedikit jahe
- 1 batang ruas kunyit
- Cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 bks terasi udang (boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat 21. Pindang Ikan Patin