Patin santan daun kemangi

Name: Patin santan daun kemangi
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin; 1 ikat daun kemangi; 5 buah cabe merah (iris²); 1 buah tomat (iris²); 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 santan kara (boleh 2 klo suka kental santannya😉); Minyak goreng secukupny utk menumis bumbu ya bun..; # bumbu halus; 7 bawang merah; 5 bawang putih; 3 biji kemiri; 1 sendok teh ketumbar; 1 ruas kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; Royco (boleh di skip)

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin santan daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin santan daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin santan daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin santan daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin santan daun kemangi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin santan daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin santan daun kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur yg simple....dan anak² suka. Paling mantul makan bagian kepalanya bun....😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin santan daun kemangi:

1 kg ikan patin
1 ikat daun kemangi
5 buah cabe merah (iris²)
1 buah tomat (iris²)
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 batang serai
1 santan kara (boleh 2 klo suka kental santannya😉)
Minyak goreng secukupny utk menumis bumbu ya bun..
# bumbu halus
7 bawang merah
5 bawang putih
3 biji kemiri
1 sendok teh ketumbar
1 ruas kunyit
secukupnya Garam
secukupnya Gula putih
Royco (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Patin santan daun kemangi

Cuci bersih ikan patin...dan lanjut di lumuri garam. Tunggu 5 menit lanjut di goreng sebentar. G di goreng jg boleh kok bun😇

Tumis semua bumbu halus. Dan masukan serai,lengkuas,jahe,daun salam dan daun jeruk. Tumis semuanya sampai harum.

Lanjut masukan air santannya. Sambil di aduk² biar santan g pecah ya bun....

Setelah santan berbuih....masukan ikan patin. Masak sampai mendidih. Setelah kurang lebih 10 menit...masukan daun kemangi dan irisan tomat,cabe.

Tes rasa. Sekiranya udah pas rasanya.....matikan kompor dan sayur siap di hidangkan...☺☺

Semoga bermanfa'at😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin sederhana

Anak2 lg kena flu..si kakak pengen yg seger2 berkuah..jadilah pindang patin.#SiapRamadan #SayangAnak

untuk 4 porsi

Patin kuah asam

Pindang Ikan Patin

segar dan menyegarkan 😆 ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. 😍 . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019

Gulai Patin Daun Sirsak

15-01-2020 Gulai identik dengan santan, emak² udah jiper dulu yaak takut kolesterol meningkat. Tenang Mak ada penangkal nya katanya daun sirsak bisa menurunkan kolesterol tapi tetep yaak makannya sebatas cukup, cukup kenyang. 😂 Daun sirsak nya gaa berasa ko mak, lebih dominan rasa gurih gulainya. Apalagi ditambah daun kemangi lebih harum. Ikan patin memang lebih enak dimasak seperti ini yaa karena daging patin lebih lembut dan mudah menyerap bumbu. Cuzz Mak di recook 🙏 Source : Diah Didi #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Ikan patin goreng bumbu ungkep

Gangan Asam Ikan Patin

Pertama kali masak masakan Khas Banjar ( Kalimantan Selatan). Dari sekian banyak resep, akhirnya Saya memilih resep Gangan asam ini, karena tidak terlalu sulit membuatnya. Resep Saya ambil dari Resep Cheft Rudy Choirudin. Tapi Saya sedikit sesuaikan dengan selera dan bahan yang Tersedia. Terimakasih untuk resep nya Cheft 😊🙏🙏. #pekan_banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #minggukesepuluh

3 orang

40 menit

Asam ikan patin

Pindang patin bumbu iris segerrrr🐟🐟🐟

masak pindang yg bisa dimakan sama anak juga, hemat, cepet, sekeluarga bisa makan😁

Nugget ikat patin

Udah beberapa hari pngen aja buat ini untuk cerindil2..tapi baru lah sempet sekarang.mumpung ada sisa ikat patin.💪cemungut aja la buatnya.jngan lupa awali dengan bismillah.💪

Mpasi 8+ soup patin brokoli

Anaknya sukaa,, alhamdulillah selalu abis,, garam gula nya sedikit aja, biar dia kenal rasa alami dr bahan bahan makanan nya.. MasyaAllah 😇😇

Patin/dori cream soup mpasi 10+ bulan

Pindang patin

Buat seger2 sore..

Wagal/Patin kuah kuning

Alrait..back to dapur! 😃 Yey! Kali ini masak ikan, setelah beberapa minggu masaknya ayaaaaam terus.. Wagal ini jenis ikan yang paling banyak dijual di daerah saya. Kalau di daerah lain namanya ikan Patin. Ciri khas dari si Wagal ini dagingnya putih dan kalau salah dalam mengolah, rasa dari ikannya itu agak2 ada rasa tanah gitu. Jadi harus bener2 bersih dan pakailah banyak bumbu/rempah dalam mengolahnya, inshaallah si wagal ini bakalan yummy banget. Biasanya orang suka masak wagal di bumbu rujak/bothokan gitu,tapi saya mau bikin kuah kuning aja. Gak kalah yummynya lho...hehe! Selamat mencoba moms..❤