Tahu Bakso

Dipos pada May 4, 2022

Tahu Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna suka dengan bakso, dan juga tahu bakar,, jadi coba buat sendiri dech tahu bakso, karna bisa untuk sup ataupun di bakar atau di goreng,, Dan yang terpenting juga ini buat stok suami yang sedang diet,, jd bisa untuk menu sarapan pagi,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso:

  1. 3 Potong Ikan Patin
  2. 10 Buah Tahu Putih
  3. 15 Buah Tahu Cokelat
  4. 5 Butir Bawang Putih
  5. 1 Butir Telur Ayam
  6. 5 Sendok Makan Tepung Kanji
  7. Iris Bahan
  8. 1 Batang Daun Bawang
  9. 1 Batang Daun Seledri
  10. Bahan Lain
  11. 1 Sendok Makan Lada Halus
  12. 1 Sendok Makan Penyedap Rasa
  13. 1 Sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso

1
Cuci Tahu Putihnya terlebih dahulu, kemudian sisihkan, Taruh tahu cokelat di dalam wadah
Tahu Bakso - Step 1
Tahu Bakso - Step 1
2
Cuci ikan patin lalu kupas kulit Ikan Patin dengan bantuan Gunting Dapur / Pisau, kemudian fillet daging ikan patinnya
Tahu Bakso - Step 2
Tahu Bakso - Step 2
3
Setelah ikan patin di kupas kulitnya dan di ambil dagingnya saja, Pastikan tulang tidak ada yang terikut, masukan ikan patin kedalam blender, masukan juga 1 Butir Telur Ayam, 5 Butir Bawang Putih, 1 Sendok Makan Lada Halus
Tahu Bakso - Step 3
Tahu Bakso - Step 3
4
Setelah ikan patin halus dan bumbu tercampur, tuang ke dalam wadah, masukan 1 Batang Daung Bawang & 1 Batang Daun Seledri yang telah di iris, aduk hingga rata
Tahu Bakso - Step 4
5
Setelah itu masukan 5 Sendok Tepung Kanji, Aduk Hingga rata kembali sampai adonan tidak encer (Bila Masih encer silahkan tambahkan tepung kanji), Kemudian tambahkan 1 Sendok Makan Penyedap Rasa, 1 sdt Garam, koreksi rasa, bila ada yang kurang silahkan di tambah
Tahu Bakso - Step 5
Tahu Bakso - Step 5
6
Lubangi tahu putih menggunakan sendok kecil plastik, dan lubangi tahu cokelat menggunakan pisau
Tahu Bakso - Step 6
Tahu Bakso - Step 6
7
Isi tahu putih dan cokelat dengan Adonan ikan patin
Tahu Bakso - Step 7
Tahu Bakso - Step 7
8
Setelah semua terisi, masukan kedalam kukusan, masak 30 menit, setelah matang angkat dan siap di sajikan
Tahu Bakso - Step 8
Tahu Bakso - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mayong Asam Pedas

Ikan Mayong Asam Pedas

Masakan Khas KALBAR

2-3 porsi
30 menit
Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Posbar Cookpad Jakarta kali ini gowes ke Kal Sel. Cari-cari makanan khas Banjarmasin, jumpalah dengan resep Gangan Asamnya @Minie Nora(MNKitchen). Langsung coba, pas banget semua bahan ada di rumah. Hmm ternyata enakkk. #GowesBecak_KeKalsel #CookpadCommunity_Jakarta Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5093294-sayur-asem-banjarmasingangan-asam?

Fish n chip dory

Fish n chip dory

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pindang Ikan Salai Masem-Pedes Sedap Segar Ala Rumah Kami

Pindang Ikan Salai Masem-Pedes Sedap Segar Ala Rumah Kami

Ikan Salai (Ikan Asap) terutama yang diolah dari Ikan Air Tawar sangat melimpah di Sumatera Selatan. Bagi Wong Sumsel, ikan salai sih diapain aja enak. Dibuat pindang, digulai santan campur labu kuning atau kacang panjang, disambal, hm semua enak. Kali ini saya buat pindang, lagi. Cooksnap resep saya sebelumnya. Hal yang membedakan, yang ini saya bikin versi masem pedes, banyakin asam jawanya. Yo Kuliner wongkito nian. Sedap, segar, cobain moms #KulinerLokalWongkito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WongkitoGalo #IkanAsap #IkanSalai Source : Pindang Ikan Salai Pedas Segar ala Rumah Kami Elly Suryani

2 orang
30 menit
Spaghetti ikan kuah kuning

Spaghetti ikan kuah kuning

Bosan makan pasta ala barat. Mari masak ala indonesia! #pasta #spaghetti #makananindonesia #ikankuahkuning

6-8 porsi
30 menit
Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Assalamu'alaikun Cookpaders. Masih tema lauk pauk tumpengan untuk pekan ini. Saya buat ikan kuah kuning khas maluku dengan menggunakan ikan patin. Masih ada stok ikan patin di freezer yang sudah dibersihkan. Suami saya suka sekali ikan patin. Dia kira yang saya masak ini dipindang karena ada daun kemanginya tapi eits eits dia salah. Hehe. Ini ikan kuah kuningnya sedap banget bikin ketagihan loh. Anaku yang kecil saja sampai lahap makannya. Resep mba Cicil top markotop deh. Oia di resep asli menggunakan kenari tapi saya skip karena tidak punya di rumah. Ini aja udah enak banget apalagi pakai kenari lebih wow 🤭. Yuk ah coba buat di rumah 🤗. Source: Cicilia Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Pindang pathin kemangi segar

Pindang pathin kemangi segar

bingung mw masak apnyg seger2, tukang sayurlewat sayurannya itu2 aja bosen... inget si kakak suka banget dgn ikan pathin muncul dech ide buat pindang sederhana

Pindang salai

Pindang salai

Iseng ke pasar, liat ikan salainya bagus bener. Jadi kepikiran buat si pindang ini deh..

Ikan Balado

Ikan Balado

Patin BACEM Bumbu Sate🍢🍢

Patin BACEM Bumbu Sate🍢🍢

Menjelang Ramadhan persiapan masakan yang simple n tusty Gampang bumbunya.. Enak rasanya...Cepat masaknya... So..... Ehmmmm... Yummy max👍👍

6 porsi
Pindang ikan

Pindang ikan

Lg nntn tv koq pas chef Billy lg masak pindang ikan....jd pengen....mana lg panas² gini kayanya koq seger menunya ikan dipindang plus nanas....hmmm....

Ikan Patin Masak Cabe dan Pete

Ikan Patin Masak Cabe dan Pete

m
Bumbu Ikan Goreng

Bumbu Ikan Goreng

Biasanya pakai bumbu instan, tapi demi mengurangi pengawet2 jadi bikin yang alami2 saja 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBanjarmasin

Nasi bakar pedesan ikan patin

Nasi bakar pedesan ikan patin

Berhubung si kaka doyan banget ikan dan paling jarang makan nasi jadi mamah akalin jadi nasi kombinasi. Dan alhamdulillah si kaka lahap makan dan jadi suka makan nasi kalo mamah masak ini mesti namvah makan nya ({})

3 porsi
Gangan sayur nangka

Gangan sayur nangka

4 orang
30 menit
Kotokan iwak pe / mangut ikan panggangan

Kotokan iwak pe / mangut ikan panggangan

Ini salah satu masakan favorit saya.. dari jaman kecil dimasakin ibu sampe masak sendiri.. selera ndeso banget 😘

MPASI 4* (ikan)

MPASI 4* (ikan)

Pertama kali dicoba makan ikan Slow cooker baby safe LB007 #PejuangGoldenApron2

Pindang Pegagan Khas Palembang

Pindang Pegagan Khas Palembang

#ResepWongKito #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang #KuahBening #SerbaDirebus ● Pindang pegagan merupakan masakan pindang yang berasal dari suku Pegagan sebuah sub suku dari suku Ogan atau secara administratif masuk dalam Kabupaten Ogan Ilir dan Kabupaten Ogan komering Ilir Sumatera selatan. #cloverdandelion17 ● Ikan yang digunakan untuk pindang ini biasanya ikan belido, ikan gabus, ikan baung ataupun ikan patin. ● Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salam. Sedangkan PINDANG PEGAGAN tidak memakai kunyit, jahe dan daun salam. ●Tomat untuk PINDANG MERANJAT diberikan di akhir ketika pindang matang dan cukup dibelah² saja. Sedangkan PINDANG PEGAGAN, buah tomatnya ikut dihaluskan bersama cabe dan bawang merah. ● Untuk bumbu cairnya sama aja hanya pada PINDANG MERANJAT untuk gula merah ikut dilarutkan bersama terasi dan asam jawa sedangkan pada PINDANG PEGAGAN si gula merahnya diberikan pada saat pindang akan dimasak. ● Rasanya yang manis, asem dan gurih merupakan perpaduan masakan yang patut dicoba.

4 orang
30 menit
Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

Ikan Patin Saos Tiram

Ikan Patin Saos Tiram

Mencoba resep dari chef Rudi,tapi bahan dialternatif sendiri,rasanya juga gak kalah enak,nyummy selamat mencoba.