Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mayong Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mayong Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mayong Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mayong Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mayong Asam Pedas adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mayong Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mayong Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mayong Asam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan Khas KALBAR
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mayong Asam Pedas:
- 3-5 iris ikan manyong (boleh ikan kakap, patin, nila)
- 1/2 Buah Nanas (boleh Terong asam, belimbing wuluh)
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah serai geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 cm kunyit
- 2-3 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole
- 3-4 biji Cabe keriting
- Cabe rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yg diinginkan)
- Perasan jeruk sambal
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mayong Asam Pedas
