Sup ikan Patin ala Dapur Sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan Patin ala Dapur Sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan Patin ala Dapur Sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan Patin ala Dapur Sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan Patin ala Dapur Sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan Patin ala Dapur Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan Patin ala Dapur Sehat memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan Patin , dibikin sup aja ah. Nemu di youtube Dapur sehat nya Dr Budi Rahmadi. Selain segar juga sehat lho.. resep asli tanpa merica dan kaldu jamur, tapi pake madu, juga tanpa wortel, karena buat si kecil harus ada sayurnya😍 silahkan disesuaikan saja ya. Yuk dicobain. #sayanganak #berburucelemekemas #resolusi2019 #supikanpatin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan Patin ala Dapur Sehat:

1. 500 gram ikan patin
2. 1 btr jeruk lemon/ nipis
3. 1 sdt garam
4. Bumbu halus:
5. 4 btr bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 ruas kunyit
8. 2 ruas jahe
9. Bahan iris2:
10. 2 bh wortel
11. 6 bh blimbing sayur
12. 1 bh tomat
13. Bumbu utuh:
14. 2 btg sereh, geprek, simpul
15. 3 lbr daun jeruk, sobek2 kiri kanannya
16. 1 lbr daun salam
17. 8 bh cabe rawit (skip kalo takut pedas)
18. 2 ltr air
19. secukupnya Garam, merica, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan Patin ala Dapur Sehat

1

Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ikan patin, kucuri jeruk lemon, taburi garan. Diamkan 15 menit.

2

Blender bumbu halus. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, jika sdh mendidih masukkan bahan utuh. Kemudian masukkan ikan.

3

Tambahkan garam merica, kaldu jamur, test rasa. Matikan api. Terakhir masukkan irisan tomat dan blimbing sayur juga cabe rawit utuh. Tambahkan garam merica kaldu jamur, test rasa. Sajikan. Selamat mencoba.