Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Balado Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Balado Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Balado Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Balado Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Balado Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Balado Santan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memadukan rasa pedas dan gurih dari santan untuk olahan ikan patin. Semua pada suka #SayangAnak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Balado Santan:
- Bahan Utama:
- 1 ekor ikan patin ukuran besar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 7 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya terasi
- Bumbu pelengkap:
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas jari jahe
- 200 ml santan
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Patin Balado Santan
