Patin kuah pindang

Dipos pada April 22, 2022

Patin kuah pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin kuah pindang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin kuah pindang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah pindang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo... km pecinta patin? Sama ak juga :D Di pontianak gampang mencari patin, hampir semua pasar menjual patin hidup.. beda nya patin kalimantan dengan patin jawa adalah klo patin sini banyak disungai, sedangkan d jawa patin dibudidayakan. Jadi rasanya lbh enak disini (menurut ku) Okehh.. marii kita memasak patin yuk yak yukkk... siapkan baju olahraga, takut makannya hilaf hahahahaaa 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah pindang:

  1. 1 ekor patin (1kg)
  2. 2 batang serai (memarkan)
  3. 2 ruas lengkuas (memarkan)
  4. 2 ruas jahe (memarkan)
  5. secukupnya Kemangi
  6. 1 buah tomat
  7. 5 buah cabe hijau dirajang
  8. 3 buah cabe merah keriting (saya ga pake), dirajang
  9. 3 daun salam
  10. 4 daun jeruk
  11. Jeruk lemon
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. Minyak untuk menumis
  15. 250 ml air(secukupnya)
  16. Bahan yang dihaluskan :
  17. 9 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1/2 sendok teh merica

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah pindang

1
Lumuri patin dgn jeruk lemon biarkan 30 menit
2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, serei, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam hingga wangi, cabe hijau, masukkan garam dan gula.
3
Masukkan patin, tomat, perasan jeruk lemon (4 sendok/ 1 buah lemon sesuai selera), air, cicipi rasanya bila kurang asin tambahkan garam, bila sdh pas masukkan kemangi masak hingga matang, sajikan..
4
Tips : memasak patin tdk perlu lama2, krn patin dagingnya lembut dan mudah hancur, sekitar 5menit dr kuah yang telah mendidih. Okeh selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Kebetulan kepala patin super duper murah, dan tiba tiba kangen palembang.

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Lama gk nulis resep di cookpad,tumben kok hari gini ada niat dan moodnya ada hihi... Foto lama sihh tp gpp buat nambah catatan di cookpad biar bikinnya lumayan ribet..tp rasanya..bikin hoohaa.. Puedesss...mantapppp...makan nasi pa nas kebul- Kebul angetnya bikin nambah- nambah..hehe.. buat pepes itu.. Bungkus- bungkusnya itu yg bikin ribet dan mualesss he he...

1 porsi
30 menit
Pindang patin

Pindang patin

Asam pedas patin

Asam pedas patin

5 porsi
60 menit
Ikan Patin Masak Kecap

Ikan Patin Masak Kecap

Resep ini asli buatan Ibu saya, dan favorit saya waktu masih kecil dulu. Biasanya beliau memasaknya menggunakan ikan layang, tapi kali ini saya ganti dengan ikan patin yang juga pasti sama nikmatnya. Rasanya yang mantap selalu bikin anak saya minta lagi dan lagi... dan saya coba share resep sederhana ini disini.

4 porsi
30 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

2 porsi
20 menit
Tom yam ikan patin

Tom yam ikan patin

Ceritanya lg pingin mkn yg pedes,asem,,mupung lg hujan jg,,,tiba2 pny ide bikin tom yam,,,tp cm ada ikan patin,tahu,,,udah deh aku msk aja,,hsilnya enak jg,,,😀

Pais Ikan Patin Khas Kalimantan Tengah

Pais Ikan Patin Khas Kalimantan Tengah

Tidak ada yg istimewa. Hanya saja saat acara kumpul bersama keluarga sajian yg satu ini selalu dihidangkan.

Untuk 10 porsi
20 menit
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

pindang ikan patin

pindang ikan patin

48.Ikan masak kecap

48.Ikan masak kecap

Masakan yang paling simple dan cepat 🤭😁 #PejuangGoldenApron2

Patin bakar teflon nan juicy

Patin bakar teflon nan juicy

Sebelumnya perna sy share bawal bakar teflon. Ini mirip2 si, cm skr pake patin. Dagingnya yg tebel n ga banyak duri jd trbayang klo dibakar dgn pas tentunya endess nampol n tetep juicy. Tetep yah pake teflon. Andalan bakar pk ni, lagi2 biar cepet n praktis. O ya d resep ini sy ganti saus tomat dengan tomat asli, eh,, ternyata lebih sedep, tp tomat hrs bnr2 matang, klo g mlh bau langu. Sy jg tambah bawang bombay spy lebih harum n legit. Klo ada acara di rumah, boleh dh ni resep buat nambahin jajaran lauk. Hehe,, hemat budget n tenaga. Yuk mari resepnya,,

3 porsi
20 menit
Patin Bakar Sambal Kecap

Patin Bakar Sambal Kecap

8 porsi
30 menit
Pindang patin

Pindang patin

Mendadak suami kepengen makan pindang patin, gercep dong kepasar beli ikan langsung cusss eksekusi ☺

2 orang
30 menit
Sutchi catfish / ikan patin masak woku

Sutchi catfish / ikan patin masak woku

Memahami berbagai macam masakan nusantara

2 porsi
45 menit
Sup Ikan Patin ala mertua

Sup Ikan Patin ala mertua

Pengen makan ikan,pas banget tukang sayur bawa ikan. Ikan patin. Setelah dibeli malah bingung mau dimasak apa. Kalau digoreng belom tentu si kecil mau makan. Kepikiran deh buat masak sup ikan. Langsung telpon mertua buat nanya2 resep dan cara bikinnya... praktis banget *ini masakan favorit suami jugak loh 😁😁

2 porsi
45 menit
Ikan Patin kuah asam

Ikan Patin kuah asam

Masakan yang sehat, mudah, dan murah. Cocok bagi pemula. Selamat mencoba :-)

4 porsi
40 menit
IKAN PATIN BUNGKUS PANIR

IKAN PATIN BUNGKUS PANIR

6 porsi
60 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Bukan hanya pempek Yang menjadi salah satu makanan khas Palembang. Pindang Patin Palembang tak kalah lezatnya. Bukan seperti pempek sbg cemilan, pindang patin menjadi menu spesial pilihan keluarga sebagai menu utama lauk. Pindang patin ini memiliki ciri -ciri bumbu rempah Yang segar. Adam dan pedas.

4 porsi
30 menit
Pepes patin(bumbu jawa)

Pepes patin(bumbu jawa)