Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem patin diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem patin memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan sungai yg dagingnya lembut sekali. Ini termasuk makanan khas samarinda. Dinikmati dg sambel jeruk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem patin:
- 1/2 ekor ikan patin sungai. cuci bersih dan peras jeruk nipis
- 1 batang daun bawang potong panjang
- 2 buah tomat merah
- 3 buah Cabe rawit merah (optional)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe geprek
- 3 btr bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 buah serai geprek
- 800 ml Air kurleb
