Sup Ikan Patin Clear

Dipos pada February 19, 2022

Sup Ikan Patin Clear

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin Clear yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin Clear yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin Clear, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin Clear enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Patin Clear adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Patin Clear diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin Clear sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin Clear memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman si Papi ngirimin kita 1 ekor besar ikan patin hasil mancing. Bikin sup ikan clear pasti akan membuat Si Kecil melonjak girang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin Clear:

  1. 1 ekor besar ikan Patin
  2. 2 buah Lemon atau Jeruk Nipis
  3. 10 siung Bawang Merah
  4. 6 siung Bawang Putih
  5. 2 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 ruas Laos
  8. 3 lembar Daun Salam
  9. 5 lembar Daun Jeruk
  10. 2 buah Sereh geprek
  11. 2 buah Tomat Merah
  12. 5 batang Daun Kemangi
  13. 1 ruas jari Asam Jawa
  14. secukupnya Merica bubuk
  15. Garam
  16. 2 sendok teh Gula pasir
  17. 1 sendok teh Kaldu jamur
  18. Cabe Rawit Merah 10 buah atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin Clear

1
Potong ikan menjadi 9 - 10 bagian atau sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan jeruk limau atau jeruk nipis, biarkan sekitar 25 - 30 menit
Sup Ikan Patin Clear - Step 1
Sup Ikan Patin Clear - Step 1
2
Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian diiris. Kupas bersih Laos dan Kunyit. Geprek jahe dan kupas bersih.
Sup Ikan Patin Clear - Step 2
Sup Ikan Patin Clear - Step 2
3
Rebus irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, daun sereh, dan cabe rawit merah hingga mendidih
4
Setelah tercium bau wangi dari rebusan bumbu, masukan kaldu jamur, merica bubuk, garam, dan gula pasir sambil cek rasa. Kemudian masukan ikan patin dan biarkan mendidih sekali lagi. Setelah itu masukan tomat yang sudah dibelah menjadi 4 dan asam jawa. Cek rasa sekali lagi.
Sup Ikan Patin Clear - Step 4
5
Setelah rasa sesuai dengan yang kita harapkan, biarkan mendidih sekali lagi sambil masukan daun kemangi pelan-pelan. Siaplah Sup Ikan Patin Clear kesukaan Si Kecil.πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangek ikan patin

Pangek ikan patin

Resep turun menurun keluarga Darlis (Belitang) #DiRumahaja #dicabein #cabeku

1 keluarga
30 menit
Ikan Patin Bumbu Asam Pedas

Ikan Patin Bumbu Asam Pedas

" Saat ini saya sedang mengurangi minyak, gula pasir, tepung2an, nah harus dibanyakin makan ikan2 yang memang tdk digoreng. Selalu mikir mau di apain setiap beli ikan yang memang harus di masak tanpa digoreng tanpa santan. Semoga resepnya bermanfaat bunda2 semuanya "

5 porsi
Pindang Patin Masak Tempoyak

Pindang Patin Masak Tempoyak

Dapet olehΒ² sambal Tempoyak dari kakak ipar yang baru pulang dari Palembang ... baunya sedaaap 😘 Bikin pindang patin kayaknya enak deh ... ternyata bener banget, acara makan siang jadi seru, nasinya pengen nambahΒ² lagiiii πŸ˜‚ *sambal Tempoyak : sambal yg terbuat dari fermentasi buah durian ditambah cabe dan bumbuΒ² lainnya

6 orang
30 menit
67.Lalapan Patin Panggang

67.Lalapan Patin Panggang

Masih setia dengan resep bun Hj.Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alhamdulillah rasanya makyusss tak terkira πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘ dan sengaja pesan ikan patin sama abang sayur pilih yang paling besar biar potongannya pun besar2 πŸ€­πŸ˜„ puas makannya, nasi jadi nambah dehhh wkwkwkkw timbangan kekanan nihhh 🀣🀣🀣 terima kasih resepnya bun πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜ #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #Minggu ke - 1 Sumber: Hj.Tintin Purnama Sari

2 orang
1 jam
Baso Ikan Patin MPASI

Baso Ikan Patin MPASI

Ini cocok banget utk buibu yg anaknya lg MPASI. Gampang banget buatnya, bahan2nya simple dan murah, bs disimpan utk cadangan bahan makanan atau diolah utk jadi makanan lainnya seperti baso bakar atau sup bakso atau campuran utk mie. Yuk cobain! ^^

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin ini menu khas dari Sumatera Selatan. Rasa nya pedes asam gurih, nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat, lalap dan sambal nanas ataupun sambal terasi. Kalau di Palembang sangat mudah mencari ikan patin. Ikan patin dijual dalam keadaan hidup-hidup..segar..dan ukurannya besar-besar. Kebetulan tadi abang sayur bawa ikan patin dua ekor ukuran sedang...langsung aja ke dapur eksekusi pindang patin. monggo ya bun dikepo in resepnya...praktis, simple, dan bahan tersedia di dapur. #cookpadcommunity_jakartabarat

181. Patin Mentai Rice Bowl

181. Patin Mentai Rice Bowl

🌺Bismillah🌺 Akhirnya mood masak saya kembali setelah beberapa waktu terkena "syndrom" maless πŸ˜‚ bener2 males masak karna memang lg sakit ditambah juga kejar2an dengan deadline kerjaan.. syukurnya paksu mengerti, diajakin jajan trus dan makan telur tiap hari gk protes πŸ˜‚ Naah kali ini karna semangat masak saya sudah kembali saya mencoba berkreasi masak fillet patin dikombinasikan dengan saus mentai ala2. Kalau rasanya sih dilidah saya enak enaak enak 🀭.. Untuk penyajian saya tata di rice bowl biar bisa sekalian meramaikan pekan posbar #BamasakBaimbai dengan tema #NasiBamangkok #Cookpadcommunity_Kalsel

Patin Asem Padeh

Patin Asem Padeh

Byk resep patin asem padeh, aku ambil yg simple saja.

Ikan Patin Krispi Saus Asam Manis

Ikan Patin Krispi Saus Asam Manis

Suami sukanya makan yg praktis, no tulang, maunya tinggal hap.. jd semua serba fillet dan praktis πŸ˜‡

2 orang
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Menu ini kesukaan saya dan almarhum Abah, jadi kalau memasak ini seperti bernostalgia dengan kenangan makan bersama beliau πŸ€—πŸ˜˜

3-4 porsi
Patin Goreng Sambal Matah

Patin Goreng Sambal Matah

Resep ini ternyata temen makan karedok yg lumayan klop juga.

7 potong
30 menit
Patin Goreng Kuah Pindang Serani 🐟

Patin Goreng Kuah Pindang Serani 🐟

Resep Ibuku 😁

4 Orang
Patin teriyaki

Patin teriyaki

4 potong pating goreng ga laku d meja makan, dr pagi sampe sore masih utuh g ada yg nyentuh termasuk yg goreng..πŸ€­πŸ˜€. Ya udah dimasak ini aja biar laku...πŸ‘ŒπŸ˜€

Patin tim bawang putih

Patin tim bawang putih

Awalnya kalau makan Dcost selalu pesan ini. Favorit. Namun menu ini sudah tidak ada lagi. Jadi coba masak sendiri. Eh rupanya murah, mudah dan mirip. Senangnyaaa...

3 porsi
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Awalnya ragu kalo mau masak ikan patin berkuah tuh takutnya amis gitu kan, eh ternyata enggak dong malah enak juga😁 asal teknik ngolah masakannya pasπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenApron3

6 porsi
40 menit
Ikan Patin Pindang Kuning Pedas

Ikan Patin Pindang Kuning Pedas

Dulu waktu anak pertama lahir, ikan patin ini menjadi andalan makanan bergizi keluarga kami yg pada saat itu secara finansial belum terlalu kuat. Selain harganya yg murahhhhh, ikan patin ini rasanya sangat enak dan vitamin nya sangatt tinggi. Sejak dr MPASI, anak pertama saya selalu makan patin. Apalagi si baby boy itu big eater, ga mungkin keseringan beli salmon, ga cukup duitnya hehhe. Hasilnya alhamdulilah bagus banget, si boy tumbuh sehat, cerdas, jarang sakit, kulit-rambut dan matanya bagus dan sehat. Dulu masih punya langganan ikan patin hidup di pasmod BSD. Tiap sabtu belanja disitu udah disimpenin patin super gendut yg banyak lemaknya. Sekarang ini untung2an sih bs dpt patin yg gendut lemak dan tidak berbau tanah ya. Kudu nitip bener2 sama tukang ikan.

3 porsi
1 jam
Engpiang Ikan Patin

Engpiang Ikan Patin

Ke pasar udah kesiangan karena parno ketemu orang banyak akhirnya cuma dapat ikan patin 1 iris πŸ˜… dari pada bingung mending bikin Engpiang aja pake resep mami Vey Alodia Kitchen. Nah di kulkas ada sisa cuko pempek sekalian deh saya jadikan untuk cocolannya. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

4 orang
30 menit