67.Lalapan Patin Panggang

Dipos pada February 23, 2022

67.Lalapan Patin Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep 67.Lalapan Patin Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67.Lalapan Patin Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67.Lalapan Patin Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 67.Lalapan Patin Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 67.Lalapan Patin Panggang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 67.Lalapan Patin Panggang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 67.Lalapan Patin Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 67.Lalapan Patin Panggang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih setia dengan resep bun Hj.Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alhamdulillah rasanya makyusss tak terkira 👌👍👍 dan sengaja pesan ikan patin sama abang sayur pilih yang paling besar biar potongannya pun besar2 🤭😄 puas makannya, nasi jadi nambah dehhh wkwkwkkw timbangan kekanan nihhh 🤣🤣🤣 terima kasih resepnya bun 🙏😘😘 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #Minggu ke - 1 Sumber: Hj.Tintin Purnama Sari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 67.Lalapan Patin Panggang:

  1. 250 gram ikan patin (saya 474 gram ikan patin)
  2. 3 siung bawang merah (saya 6 siung bawang merah)
  3. 2 siung bawang putih (saya 4 siung bawang putih)
  4. Seujung jari asam jawa
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 2 sendok makan saus tomat
  7. 2 sendok makan kecap manis
  8. 3 sendok makan minyak goreng
  9. Bahan sambal tomat :
  10. 5 buah cabai merah keriting
  11. 5 buah cabai rawit (saya 3 buah cabai rawit)
  12. 10 siung bawang merah (saya 2 siung bawang merah)
  13. 2 siung bawang putih (saya tidak pakai)
  14. 1 buah tomat (saya 1 buah tomat yang kecil)
  15. 1/2 jempol terasi
  16. Seujung sendok teh garam
  17. 1 jempol gula merah
  18. Lalapan :
  19. 2 lembar kol cuci bersih
  20. 1 buah timun cuci bersih potong-potong
  21. 2 buah terong goreng

Langkah-langkah untuk membuat 67.Lalapan Patin Panggang

1
Siapkan bahan-bahan : ikan dicuci bersih serta bumbu-bumbunya,dan bahan sambal
67.Lalapan Patin Panggang - Step 1
67.Lalapan Patin Panggang - Step 1
2
Ulek bawang merah,bawang putih,asam dan garam,ambil sedikit bumbu buat campuran disausnya nanti
67.Lalapan Patin Panggang - Step 2
67.Lalapan Patin Panggang - Step 2
67.Lalapan Patin Panggang - Step 2
3
Balurkan bumbu keikannya diamkan 15 menit, campur sedikit bumbu yang diambil tadi dengan saus tomat dan kecap manis aduk rata
67.Lalapan Patin Panggang - Step 3
67.Lalapan Patin Panggang - Step 3
67.Lalapan Patin Panggang - Step 3
4
Kemudian beri minyak makan aduk rata,siapkan pemanggangan,panggangan saya alasi dengan daun pisang olesi dengan minyak tipis-tipis panaskan dengan api kecil
67.Lalapan Patin Panggang - Step 4
67.Lalapan Patin Panggang - Step 4
67.Lalapan Patin Panggang - Step 4
5
Panggang ikan olesi atasnya dengan minyak,setelah bawahnya agak kekuningan balik keatas
67.Lalapan Patin Panggang - Step 5
67.Lalapan Patin Panggang - Step 5
67.Lalapan Patin Panggang - Step 5
6
Setelah ikan sudah agak kering olesi ikan dengan bahan saus hingga rata sambil dibolak balik panggang hingga bumbu meresap dan ikan matang sisihkan
67.Lalapan Patin Panggang - Step 6
67.Lalapan Patin Panggang - Step 6
7
Berikutnya kita bikin sambalnya : cuci bersih cabai,bawang merah dan tomat,goreng semua kecuali gula merah dan garam,kemudian ulek bahan sambal test rasa bila kurang asin atau manis boleh ditambahkan sesuai selera ya
67.Lalapan Patin Panggang - Step 7
67.Lalapan Patin Panggang - Step 7
67.Lalapan Patin Panggang - Step 7
8
Dan sajikan dicobeknya ikan patin panggang,lalapan dan sambalnya siap dihidangkan
67.Lalapan Patin Panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Bakar

Patin Bakar

Masih ada sisa dua potong ikan patin bagian ekor. Daripada bingung mending dibakar aja pake bumbu simple dari akun MamaRofifNajmi. Dalam resep asli dibakar pake teflon tapi punya saya, saya bakar di atas bara yang sedikit menyala biar cepat matang tapi harus sabar jaga api biar apinya gak berkobar 😅😅. Auto hari ini mandi 3x sehari gara-gara bau asap. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

2 orang
30 menit
Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan

Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Pepes Patin endess

Pepes Patin endess

Sepupu suami yang buka kantin di Sebuah sekolah ngeshare masakan di grup… wah enak niy kayaknya… akhirnya dilakukan uji coba ternyata keluarga pada suka, akhirnya disusun resep ini dan simpan disini biar g lupa dan siapa tahu ada yg penasaran spt saya… Yuk kedapur

2 bks utk 6 orang
2 jam
Pepes Tahu Ikan Patin (MPASI 10 bulan)

Pepes Tahu Ikan Patin (MPASI 10 bulan)

2 kali
+/- 30 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

#pejuanggoldenapron3 Ikan patin adalah salah satu jenis ikan kegemaranku selain lele dan gurame, sebab durinya mudah dipisahkan dan dagingnya begitu lembut. Apalagi ketika dibuat pepes, rasanya begitu menggoda, membuat ingin nambah dan nambah lagi.

4 orang
1 jam
Pindang Kepala Patin Bumbu Iris

Pindang Kepala Patin Bumbu Iris

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sudah masuk musim penghujan, enaknya makan yg kuah2. Contohnya pindang ikan patin ini, suegeeerrrr disantap hangat2 dengan nasi putih. Panduan resep by phone dr mama ❤️

206. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina

206. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina

Masih lanjut maraton PosBar Komunitas Bogor. Waktunya Recook Tim COMBO donk! Ngabibita minggu ini ngrecook resep teh Wina. Sumber : Wina Septiani, resep asli dengan ayam. Saya ganti ikan patin, ternyata bumbu kemanginya cocok dengan apa saja lho! Tinggal disesuaikan saja lama memasaknnya. Ikan patin ini ga perlu lama dan ga diaduk-aduk cara memasakknya supaya tidak hancur. #ComboNgabibita_RecookWina #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 14 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 87.

10 pcs
1 jam
Pindang patin simpel cepat dan enak

Pindang patin simpel cepat dan enak

Akibat malas keluar jadi gunain bahan seadanya saja...tapi soal rasa wenak 🤗🤗

Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)

Pengen ajaaa bikin sayur ini...karena memang bikinnya gampang dan rasa jg enak serta segar.

Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis

Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis

Ikan patin mengandung banyak lemak dan ketika dimasak akan mengeluarkan minyak dari lemaknya itu. Karena itu saya masak pindang patin, bumbu2nya tanpa ditumis terlebih dulu supaya tidak over oily. Di sini bumbu2nya tinggal dicemplungin aja tapi kuah akhirnya tetap gurih, berkaldu dan nikmat. Cobain deh 💕 #PejuangGoldenApron3 #PindangPatin #CookpadCommunity_Depok

2-3 porsi
30 menit
Patin Kuah Asam ala Seno

Patin Kuah Asam ala Seno

Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.. Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet.. Beneran loh pas dicoba asem2 seger semeriwing.. 😁😁

Kreasi pepes patin bumbu sambal terasi

Kreasi pepes patin bumbu sambal terasi

Haii semuaaaa... Bagaimana kalian yang sedang berjuang di golden apron? Kalau aku senang karna masih bisa ikut berpartisipasi. Aku mau berbagi resep rumahan yg mudah. Semoga bisa menginspirasi kalian ya Menu ini sebenarnya ada karna aku lagi bosan aja sama bumbu pepes yg lain. Kebetulan diburu waktu . Mau makan ikan yg dipepes tapi full bumbu trus dicocol ke sambal terasi. Cuman kan ngulek lagi. Jadiinya gimana kalo aku gabung aja 😁, Sedap doong ternyata. Dah yuk masaaak... #PejuangGoldenApron3

3 pepes
30 menit
Sempol TinTel (Patin Wortel)

Sempol TinTel (Patin Wortel)

Kebetulan ada stok patin, diambil sedikit tadi buat bikin MPASI. Nyari-nyari resep, eh kok jadi kepengen bikin sempol patin wortel. Taraaa jadilah. Di resep asli pake parnir ya karena judulnya juga Sempol Crispy. Berhubung suami gak begitu suka parnir, jadi ku skip aja, langsung goreng celup telur kayak sempol-sempol babang kaki lima itu. Di resep asli, setelah dikepal-kepal direbus, tapi ini ku kukus, sekalian ngukus lainnya, biar hemat 😆 #FinalJagoRecook_Solo #cookpadcommunity_solo #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 Source: Uning Wahyuning

16 tusuk
1 jam
Singang ikan patin khas sumbawa

Singang ikan patin khas sumbawa

Ini pertama kalinya saya masak singang dan kebetulan suami asli dari NTB dan dia pengen di masakin ini. Dan pertama kali buat rasanya enak dan suami pun suka

3 porsi
30 menit
Pindang patin bumbu kuning

Pindang patin bumbu kuning

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Percobaan perdana ikan patin ternyata ikan ini enak juga, semua bahan dikira2 tadi jadi ga tau takarannya 😁 semoga bisa jadi referensi masak kaliaan yaa

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Jadi garang asem ala saya gak pake dibungkus daun pisang ya bun.. Langsung dimasak diwajan juga gak kalah enak kok yuk simak!

Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Ikan Patin Bakar Saus Lada Hitam

Habis bakar sosis saus lada hitamnya masih ada sisa. Kang sayur lewat bawa ikan patin, dibakar aja deh memanfaatkan sisa saus lada hitam #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Patin lempah timun

Patin lempah timun

#PejuangGoldenApron2 Untuk timun bisa diganti dengan buah nanas. Banyaknya air sesuaikan banyak ikannya asal ikan bisa tercelup air. Tomat hijau bisa diganti dengan belimbing sayur. Ikan juga bisa diganti jenis ikannya, Sesuai selera.